1、水分管理:栽后的第1年,應(yīng)多次澆水,以保證土壤含水量,從而保證苗木成活率和幼樹的正常生長。進入結(jié)果期樹,正常年份,要保證花前水、花后水、果實膨大水、封凍水4―5次澆水,同時結(jié)合中耕除草。澆水后應(yīng)立即松土保墑,防止土壤板結(jié)。
2、施肥管理:栽的第1年應(yīng)在6月上中旬,每667平方米追施尿素15―20kg,2年生應(yīng)在5月上旬施磷鉀肥和尿素各20kg左右,以便促進生長,擴大樹冠,盡快達產(chǎn)。3年生后除應(yīng)追施化肥外,應(yīng)在10月上中旬秋施基肥,以保證土壤肥力。對產(chǎn)量較高,樹勢較弱的園,可用5‰尿素液,進行葉面噴肥。
3、中耕除草:五葉子雖屬野生植物,但引入大田栽植后,必須注意中耕除草,使其能正常生長,提早結(jié)果,盡快達產(chǎn)。中耕除草也可結(jié)合灌水、施肥,每年進行3―4次。第一次應(yīng)在發(fā)芽前,結(jié)合施肥進行松土保墑;第2次要在5月中旬結(jié)合灌水,第3次在6月下旬;第4次在7月中旬進行。總之,園內(nèi)不能有草荒發(fā)生,中耕除草減少土壤養(yǎng)分消耗外,也可減少病蟲害的發(fā)生。
4、病害:枯葉病7月中上旬開始發(fā)生,可用5%甲基托布津0.01%的溶液防治,白粉病可用25%粉銹寧0.125%―0.167%的溶液噴霧防治,以上兩種病害也可在6月中旬用1:1:200倍的波爾多液防治,效果也很好。
5、蟲害:五味子蟲害較少,一般情況下不發(fā)生,如果零星發(fā)生可進行人工捕捉,如遇大面積發(fā)生,可用鋅硫磷、敵殺死等低毒農(nóng)藥防治,但在采收前1個月,必須停止使用各種農(nóng)藥,以免農(nóng)藥殘留,影響藥品質(zhì)量。