一、技術介紹:該技術通過不同切花保鮮劑有效成分的開發(fā)、預冷方式、蓄冷劑的選擇、鮮切花包裝方式等技術環(huán)節(jié)的優(yōu)化和熟化,制定了月季、香石竹、唐菖蒲、菊花等20余種鮮切花的采收標準、質量等級標準(包括切花質量分級標準、檢驗規(guī)則、包裝、標志、運輸和儲藏技術要求)以及遠距離運輸保鮮技術規(guī)程(包括適期采收,預冷吸收保鮮劑、自發(fā)氣調包裝、標志、低溫儲藏條件和運輸條件等技術環(huán)節(jié))。已經(jīng)作為云南地區(qū)切花生產(chǎn)、批發(fā)、運輸、儲藏等運銷環(huán)節(jié)的質量基準和商品交易基準,使切花流通損耗從40%降低到15%左右。到2004年為止,該技術成果以我國最大的鮮切花產(chǎn)地——云南省的切花拍賣市場為依托,舉辦培訓班26期,培訓3600人,示范規(guī)模達400hm2以上,輻射到幾十家切花生產(chǎn)基地和大量花卉農戶,其中,云南省農科院園藝所及相關花卉企業(yè)實現(xiàn)銷售收入6900萬元,經(jīng)濟和社會效益顯著。
該技術成果集成了10種大宗鮮切花的綜合保鮮技術,申請了切花專用保鮮液及其使用方法等發(fā)明專利12項,出版了切花質量等級標準和生產(chǎn)規(guī)程等。通過降低切花流通損耗、提高切花質量、增加切花出口量、節(jié)省切花運輸成本來提高經(jīng)濟效益。
該技術為農業(yè)科技成果轉化資金項目。
二、適用區(qū)域:云南等我國鮮切花主要產(chǎn)區(qū)。
三、推廣方式:技術培訓、保鮮劑應用。