盆栽花卉需要的主要元素為氮、磷、鉀“三要素”,其次是鈣、鐵、硫、鎂、硼、錳、銅、鋅、鈷、碳、氫、氧,其中的碳、氫、氧,可以從水和空氣中得到,其余元素則需要從土壤中吸收,由于它的根系只能在一個很小的土壤范圍內(nèi)活動,氮、磷、鉀這三種植物大量需要的元素單純靠培養(yǎng)土供給是不夠的,需要通過施肥來補充,所以肥料是花卉養(yǎng)料的主要來源,施肥的合理與否,直接影響到花卉的生長和發(fā)育。
一、肥料種類
肥料通常分為有機肥和無機肥兩大類。
1、有機肥通常分為動物性有機肥和植物性有機肥。動物性有機肥包括人糞尿,禽畜類的羽毛蹄角和骨粉,魚、肉、蛋類的廢棄物等。植物性有機肥包括豆餅及其他餅肥、芝麻醬渣、雜草、樹葉、綠肥、中草藥渣、酒糟等。這兩類肥料均含有豐富的氮、磷、鉀及微量元素。均為遲效性肥料,養(yǎng)分較全,肥效較長,使用前必須經(jīng)過充分的發(fā)酵腐熟,生肥容易損傷花卉根系。
2、無機肥俗稱“化肥”,是用化學(xué)合成方法制成或由天然礦石加工制成的富含礦物質(zhì)營養(yǎng)元素的肥料。這種肥料養(yǎng)分含量高,元素單一,肥效快,清潔衛(wèi)生,施用方便,但長期使用容易造成土壤板結(jié),最好與有機肥混合施用,效果更好。無機肥分為氮肥、磷肥和鉀肥。氮肥有尿素、碳酸銨、碳酸氫銨、氨水、氯化銨、硝酸鈣等,可以促進花卉枝葉繁茂的作用;磷肥有過磷酸鈣、鈣鎂磷等,多用作基肥添加劑,肥效比較慢,磷酸二氫鉀、磷酸銨為高濃度速效肥,且含氮和鉀肥,可用作追肥,可以促進花色鮮艷,果實肥大的作用;鉀肥有氯化鉀、硫酸鉀、磷酸二氫鉀、硝酸鉀等,均為速效性肥料,可作追肥施用,可以促進花卉枝干及根系健壯的作用。化肥的肥效快,但肥分單純;肥性暴,但不持久。除磷肥外,一般化肥都做追肥用。使用化肥一定要適量,濃度應(yīng)控制在0.1%—0.3%,不可過濃,否則容易損傷花卉根苗。施用化肥后要立即灌水,以保證肥效的充分利用。
二、合理施肥
所謂合理施肥,是指要注意適時、適量。所謂適時,是指花卉需要時施,如發(fā)現(xiàn)花卉葉色變淡,植株生長細弱時,施肥即為適時。至于什么時候施什么肥,應(yīng)根據(jù)花卉不同生長發(fā)育期而定,如苗期可多施些氮肥,以促進幼苗迅速、健壯地生長;孕蕾期可多施些磷肥,以促進花大籽壯;座果初期適當(dāng)控制施肥,以利于座果。無論什么時期施肥,都應(yīng)注意適量,若施氮肥過多,易形成徒長;施鉀肥過多,阻礙生育,影響開花結(jié)果。
1、施肥方法
盆栽花卉栽花時先在盆底施基肥,可以在盆土底層放入基肥,在肥上加一層土,然后再將花栽入盆中,注意不可將根直接放在肥上。追肥時可以在盆土表面灑干肥末,然后松土、澆水。追肥可分為肥水、礬肥水、肥片,在生長季節(jié)還可以進行根外追肥。肥水是用豆餅、麻醬渣或馬蹄片、羊角等浸泡液,發(fā)酵后施用。肥水適用于花圃或露天擺放的大盆花。礬肥水指在浸泡的肥水中加入0.1%的硫酸亞鐵,此種肥適用于南方強酸性土壤花卉,例如茶花、杜鵑、米蘭、茉莉花等。肥片指用化肥配制而成的固體肥料。根外追肥也即葉面追肥是指在花苗地上部分噴灑磷酸二氫鉀溶液,濃度為0.1%,可使花苗葉色濃綠且具光澤,同時還可防止花卉落花、落果。
2、施肥時要注意
(1)施肥要注意花卉的種類。不同種類的花卉對肥料的要求不同。如桂花、茶花喜豬糞,忌人糞尿;杜鵑、茶花、桅子等南方花卉忌堿性肥料;需要每年重剪的花卉需加大磷、鉀肥的比例,以利萌發(fā)新的枝條;以觀葉為主的花卉,可偏重于施氮肥;觀大型花的花卉例如菊花、大麗花等,在開花期需要施適量的完全肥料,才能使所有花都開放,形美色艷;觀果為主的花卉,在開花期應(yīng)適當(dāng)控制肥水,壯果期施以充足的完全肥料,才能達到預(yù)期效果;球根花卉,多施些鉀肥,以利球根充實;香花類花卉,進入開花期,多施些磷、鉀肥,促進花香味濃。
(2)施肥要掌握適時、適量,同時還要掌握季節(jié)和時間。一般來說在花卉葉色淡黃,植株細弱時施肥最佳;苗期施全素肥料,花果期以施磷肥為主,觀葉花卉以氮肥為主。冬季氣溫低,植物生長緩慢,大多數(shù)花卉處于生長停滯狀態(tài),一般不施肥;春、秋季正值花卉生長旺期,根、莖、葉增長,花芽分化,幼果膨脹,均需要較多肥料,應(yīng)適當(dāng)多施些追肥;夏季氣溫高,水分蒸發(fā)快,又是花卉生長旺盛期,施追肥濃度宜小,次數(shù)可多些。具體施肥時間一般要在傍晚,中午前后忌施肥,因為中午土溫高易傷根。一般要掌握“四多、四少、四不”,即:黃瘦多施,發(fā)芽前多施,孕蕾多施,花后多施;茁壯少施,發(fā)芽少施,開花少施,雨季少施;徒長不施,新栽不施,盛暑不施,休眠不施。
(3)要掌握“薄肥勤施”的原則,即“少吃多餐”。