甘蔗鳳梨病使下種的種莖受害不能發(fā)芽,造成發(fā)芽率低,出現(xiàn)缺苗而影響產(chǎn)量;貯藏的種莖受其害即引起腐爛,損失嚴(yán)重。
(1)病狀及發(fā)病規(guī)律
①主要病狀:鳳梨病主要為害甘蔗種莖,也為害宿根蔗頭和有傷口的蔗莖。感病初期,種莖兩端切口出現(xiàn)紅色,數(shù)天后切口處變?yōu)楹谏,縱剖種莖有鳳梨(菠蘿)香味,故稱鳳梨病。當(dāng)菌絲通過(guò)莖節(jié)而侵入節(jié)間時(shí),種莖節(jié)間變紅褐色至黑褐色,種莖髓部變?yōu)槊汉谏,全部組織死亡,蔗芽也死亡。
(1)病狀及發(fā)病規(guī)律
①主要病狀:鳳梨病主要為害甘蔗種莖,也為害宿根蔗頭和有傷口的蔗莖。感病初期,種莖兩端切口出現(xiàn)紅色,數(shù)天后切口處變?yōu)楹谏,縱剖種莖有鳳梨(菠蘿)香味,故稱鳳梨病。當(dāng)菌絲通過(guò)莖節(jié)而侵入節(jié)間時(shí),種莖節(jié)間變紅褐色至黑褐色,種莖髓部變?yōu)槊汉谏,全部組織死亡,蔗芽也死亡。
②發(fā)病規(guī)律:鳳梨病菌是傷痍寄生真菌,病菌從切口或傷口侵入,繼續(xù)向內(nèi)部組織擴(kuò)展蔓延,使組織和蔗芽死亡。病菌大型孢子在土壤里可以存活數(shù)年之久,可以隨氣流、水、老鼠、昆蟲(chóng)、工作人員和工具等傳播而引起重復(fù)感染。
(2)預(yù)防方法
①選用抗病或萌芽力強(qiáng)的品種。臺(tái)糖134、臺(tái)糖172較易感病,其他品種抗病性較好。
②用梢頭蔗莖做種。梢頭蔗莖發(fā)芽力強(qiáng),發(fā)病較輕。
③種莖消毒。斬好蔗種后,用50%多菌靈1000倍稀釋液浸泡5-10分鐘;也可以用50%苯來(lái)特500倍稀釋液,或50%甲基托布津500倍稀釋液浸泡10分鐘;也可以用多菌靈300-400倍稀釋液浸泡5-7分鐘。
④冬、春植蔗覆蓋地膜能保溫、保濕,使甘蔗提早萌芽,提高萌芽率。
⑤整地要精細(xì),地要平,搞好排灌設(shè)施,避免植蔗溝長(zhǎng)時(shí)間漬水。
⑥實(shí)行輪作。