西蘭花也稱綠菜花，是冬季溫室主要栽培的蔬菜種類之一，一般在12月底到1月初溫室內(nèi)播種育苗。隨著種植面積不斷增加，西蘭花的軟腐病有逐年加重的趨勢，會影響西蘭花的產(chǎn)量。筆者針對我省南部日光溫室西蘭花軟腐病的發(fā)生規(guī)律進行了研究，總結(jié)了防治該病的技術(shù)，供菜農(nóng)參考。

一、軟腐病發(fā)病癥狀

軟腐病屬細菌性病害，多在結(jié)球期發(fā)生。病菌從根、莖、葉的傷口侵入，初在外葉或花球基部出現(xiàn)水浸狀斑，植株外層包葉中午萎蔫，早晚恢復(fù)，數(shù)天后外層葉片不再恢復(fù)，病部開始腐爛，植株基部逐漸腐爛成泥狀，或塌倒?jié)�爛，葉柄或根莖基部的組織呈灰褐色軟腐，嚴(yán)重的全株腐爛，病部會散發(fā)出惡臭味。

二、軟腐病發(fā)病條件

病菌通過雨水、灌溉水、帶菌肥料、昆蟲等傳播。一般種子帶菌、高溫高濕、澆水過量、地下害蟲多、連作時易發(fā)生此病，主要從自然裂口、蟲傷、病痕及機械傷等傷口侵入，生產(chǎn)上久旱遇雨、蹲苗過度、澆水過量、地下害蟲多都會造成傷口而發(fā)病。溫室內(nèi)的高溫也是西蘭花軟腐病發(fā)病的主要原因。

三、綜合防治方法

西蘭花病蟲害防治要按照預(yù)防為主，合理用藥，綜合防治的原則，有效控制病害的發(fā)生。

1.選擇生長勢強、抗病性強、葉片深綠、蠟質(zhì)多的品種。如中青1號、2號等優(yōu)良品種。

2.種子消毒，用50℃～55℃溫水浸種20分鐘。

3.合理輪作，避免與茄科、瓜類及十字花科，特別是與甘藍類、白菜類蔬菜連作。

4.注意苗期管理，當(dāng)幼苗長到5～7片真葉時進行控肥、控水、通風(fēng)降濕，煉苗3～5天，以提高抗病能力。

5.實行膜下暗灌或噴灌，嚴(yán)防大水漫灌，注意雨后排水，防止土壤積水，以免引起漚根。

6.適時適量追肥，以施用充分腐熟的有機肥為主，追肥用復(fù)合肥，雨季及時開溝排水。

7.中耕除草時避免傷葉、斷根。

8.清除田中殘株、爛葉，及時銷毀，減少傳播途徑。及時摘除黃老葉和現(xiàn)蕾期前長出的側(cè)芽，加強通風(fēng)透光。

9.控制溫度，在西蘭花顯花球后溫度控制在18℃～24℃，既有利于西蘭花的生長，又能防止軟腐病發(fā)生。

10.發(fā)病初期及時噴灑72%的農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑3000～4000倍液或新植霉素4000倍液或27%銅高尚懸浮劑700倍液，每隔10天噴1次，連續(xù)用藥2～3次即可有效防治軟腐病。