最近,一份名為《世界野生動(dòng)物援助》的刊物提供的資料顯示:世界上每年有不計(jì)其數(shù)的鯊魚遭到人類的捕殺,很多以捕撈為生的漁民將鯊魚的魚翅割下后,再將其拋回大海,這些鯊魚無一例外都會(huì)很快死亡。究其原因是一些地區(qū)和國(guó)家對(duì)野生鯊魚魚翅的需求量劇增,東南亞地區(qū)僅新加坡一個(gè)國(guó)家,2003年就進(jìn)口了上百萬噸鯊魚魚翅,一碗鯊魚魚翅湯在新加坡能賣到100美元。
在我國(guó),魚翅消費(fèi)量也在迅速增加。最近幾年,廣州等大城市開張了許多魚翅海鮮酒家,廣州的鯊魚魚翅菜每位298元,小份的也要168元。在一些媒體的引導(dǎo)下,人們加深了對(duì)魚翅的印象,魚翅湯成為上等的美味補(bǔ)品。但最近也有一些健康專家給予批駁,認(rèn)為一些鯊魚魚翅中含有大量的汞(水銀),而這一重金屬物質(zhì)會(huì)對(duì)人體造成危害。魚翅中的汞大都來自污染了的海水。大魚吃小魚,小魚吃小蝦,而鯊魚在海洋生物的食物鏈中處于最高的位置,因此它們體內(nèi)的汞成分總是越積越多。
專家警告那些愛吃魚翅的消費(fèi)者,"當(dāng)你花高價(jià)買來魚翅湯想要大補(bǔ)一次時(shí),你買來的卻是一次對(duì)自身的傷害。"為此,人類需要反省,應(yīng)該認(rèn)真對(duì)待野生動(dòng)物保護(hù)組織的呼吁以及健康專家的警告,多為海洋生物創(chuàng)造安全的空間。保護(hù)好我們這個(gè)藍(lán)色地球家園的生態(tài)平衡,就是保護(hù)了我們自己。