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歷屆國(guó)家評(píng)酒會(huì)議

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-07-01
歷屆國(guó)家評(píng)酒會(huì)議

  自從中華人民共和國(guó)于1949年成立以來,共進(jìn)行了五次國(guó)家級(jí)的名酒評(píng)選活動(dòng), 其目的是加快技術(shù)進(jìn)步,提高酒的質(zhì)量。除了這些代表國(guó)家最高水平的名酒外,還 有國(guó)家評(píng)定的優(yōu)質(zhì)酒。
  第一次全國(guó)評(píng)酒會(huì)于1952年在北京召開,由中國(guó)專賣實(shí)業(yè)公司主持,共評(píng)出八 種國(guó)家級(jí)名酒,其中白酒四種,黃酒一種,葡萄酒類三種。
  第二次全國(guó)評(píng)酒會(huì)于1963年在北京召開,由輕工業(yè)部主持,并首次制定了評(píng)酒 規(guī)則,共評(píng)出國(guó)家級(jí)名酒十八種。其中白酒八種,黃酒二種,啤酒一種,葡萄酒類 六種,露酒一種。
  第三次全國(guó)評(píng)酒會(huì)于1979年在遼寧大連舉行,由輕工業(yè)部主持, 共評(píng)出十八種國(guó)家名酒:
  第四次全國(guó)評(píng)酒會(huì)于1984年在山西太原舉行, 由中國(guó)食品協(xié)會(huì)主持, 共評(píng)出國(guó)家名酒二十八種。
  第五次全國(guó)評(píng)酒會(huì)于1989年在安徽合肥市舉行,從白酒中評(píng)出17種國(guó)家名酒。 其它酒類未評(píng)。

 
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