金魚(yú)繁殖多在春季，但具體繁殖時(shí)間，因地區(qū)而有不同。長(zhǎng)江以北地區(qū)，一般在五六月份，長(zhǎng)江以南地區(qū)，一二月份或三月間是金魚(yú)的繁殖期。繁殖金魚(yú)通常采用自然繁殖法，即在金魚(yú)繁殖季節(jié)，將適當(dāng)數(shù)量的同品種雌、雄親魚(yú)，放在同一容器中，讓它們自然發(fā)情、追逐產(chǎn)卵、排精和受精。
選擇親魚(yú)
(1)選擇親魚(yú)的條件。理想的親魚(yú)應(yīng)具備品種特征明顯、體質(zhì)健壯、形態(tài)端正、游泳平穩(wěn)、色彩鮮艷、變色較快和年齡適當(dāng)?shù)葪l件。其中親魚(yú)最適年齡應(yīng)是二齡或三齡。這樣年齡的金魚(yú)，身體各部分器官及其品種特征都已發(fā)育成熟，尤其是生殖器官更加成熟和豐滿(mǎn)。這樣的金魚(yú)，生殖細(xì)胞的數(shù)量多、質(zhì)量高、活力大，受精率和孵化率都高。
(2)親魚(yú)的雌雄比例。金魚(yú)的婚配為“一妻多夫制”。在繁殖過(guò)程中，雌、雄比例是否恰當(dāng)，關(guān)系到魚(yú)卵受精、孵化、魚(yú)苗成活率的好壞。實(shí)際工作證明，金魚(yú)雌、雄比例應(yīng)該是1∶2或1∶3。
(3)親魚(yú)雌、雄鑒別。金魚(yú)雌雄鑒別，應(yīng)從三個(gè)方面進(jìn)行。第一，觀察“追星”的有無(wú)。繁殖期的雄性鰓蓋和胸鰭的第一鰭條，其上皮細(xì)胞特別肥厚而角質(zhì)化，肉眼可見(jiàn)數(shù)目眾多、白色的堅(jiān)硬晶狀體，閃閃發(fā)光，稱(chēng)作追星。雌魚(yú)絕無(wú)這種結(jié)構(gòu)。第二，觀察體型。雄魚(yú)體較長(zhǎng)，腹呈橢圓形，四鰭為棱型且硬；雌魚(yú)體短，四鰭呈橢圓型且軟。第三，探摸魚(yú)腹。用手指探摸肛門(mén)至腹鰭之間，雄魚(yú)的鱗片排列緊密，腹部中間有一條硬棱；雌魚(yú)則無(wú)此硬棱。
(4)單獨(dú)飼養(yǎng)。按照上述條件和比例，選擇親魚(yú)，單獨(dú)進(jìn)行飼養(yǎng)。
繁殖
親魚(yú)臨產(chǎn)時(shí)，出現(xiàn)雄魚(yú)追逐雌魚(yú)的現(xiàn)象。最初，雄魚(yú)尾隨雌魚(yú)快游一段后離去。以后，追逐現(xiàn)象越來(lái)越頻繁，每次追逐的時(shí)間也越來(lái)越長(zhǎng)。這表明親魚(yú)體內(nèi)生殖腺即將成熟。幾天以后，出現(xiàn)雄魚(yú)用頭部緊緊頂住雌魚(yú)腹部，追來(lái)追去，持久不舍，這是臨產(chǎn)的預(yù)兆。此時(shí)，要迅速放入事先作好的魚(yú)巢。魚(yú)巢的制作方法是將金魚(yú)藻一類(lèi)水草集成一束，在一端用繩捆好，并在捆扎的一端系一重物，使其沉入水底，作為卵的附著物。
一般來(lái)說(shuō)，在放置魚(yú)巢的第二天，親魚(yú)就會(huì)產(chǎn)卵繁殖。金魚(yú)產(chǎn)卵的高潮時(shí)間是清晨4時(shí)到上午10時(shí)。在此期間，雌魚(yú)鉆游到魚(yú)巢上部產(chǎn)卵，卵粘附在魚(yú)巢上，隨后雄魚(yú)排出精液，精液在水中擴(kuò)散，與卵相遇受精。
受精作用完成后，應(yīng)及時(shí)將帶有受精卵的魚(yú)巢取出，放進(jìn)專(zhuān)為孵化用的魚(yú)盆中進(jìn)行孵化。魚(yú)巢如不及時(shí)取出，受精卵容易被親魚(yú)吃掉。
仔魚(yú)和幼魚(yú)的飼養(yǎng)
(1)仔魚(yú)。在水溫15～16℃，受精卵經(jīng)過(guò)7天左右孵化成仔魚(yú)。剛孵化出來(lái)的仔魚(yú)，用胸鰭上的附屬物吸附在魚(yú)巢上，靠吸收自己體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)生活。此時(shí)，不要觸動(dòng)魚(yú)巢，以免損傷仔魚(yú)。
(2)幼魚(yú)。仔魚(yú)孵出三四天后，消化系統(tǒng)已經(jīng)發(fā)育完全，開(kāi)始攝取食物，進(jìn)入幼魚(yú)階段。
在幼魚(yú)階段前期，應(yīng)喂給蛋黃一類(lèi)的食物。方法是將煮熟的雞蛋黃，包在紗布中捻碎，然后將紗布團(tuán)在水面輕輕拍動(dòng)，使蛋黃顆粒通過(guò)紗布空隙落入水中，供幼魚(yú)攝取食用。每天投喂2次，每次投喂量以投喂后1小時(shí)內(nèi)基本吃完為度。7～10天以后，幼魚(yú)已能追捕魚(yú)蟲(chóng)，從此應(yīng)改喂活魚(yú)蟲(chóng)作為幼魚(yú)食料。
仔魚(yú)和幼魚(yú)在孵化盆中要生活20～30天。在此期間，除注意投喂餌料外，還要隨著幼魚(yú)的逐漸長(zhǎng)大，及時(shí)進(jìn)行移盆，降低放養(yǎng)密度。并進(jìn)行選優(yōu)去劣，將優(yōu)良幼魚(yú)另盆飼養(yǎng)。