簡寫為CMP-N-乙酰神經氨酸。N-乙酰神經氨酸是一種多糖,特別是其作為分泌在動物細胞表面或細胞外的糖蛋白質和糖脂質末端的糖成分而廣泛地分布著。其末端殘基是通過總稱為唾液酸轉移酶(sialyltransfer-ase)的酶從這種CMP-N-乙酰神經氨酸轉移而來。一般具有這種機能的糖核苷酸,是糖結合到核苷二磷酸上,但僅CMP-N-乙酰神經氨酸是例外。CMP-N-乙酰神經氨酸是通過專性的焦磷酸化酶的作用從CTP和N-乙酰神經氨酸進行生物合成的。極不穩(wěn)定,即使是以干燥的銨鹽形態(tài)在-18℃下保存,也會逐漸分解成CMP和N-乙酰神經氨酸。