由小腸腺分泌的液體。呈弱堿性,PH7.6~8.0。由于小腸液邊分泌邊吸收,因而其每日分泌量較難估計(jì)。小腸液的滲透濃度與血漿相近,正離子Na 、K 、Ca2 及總的負(fù)離子相當(dāng)恒定,與血漿中電解質(zhì)無多大差異。HCO3-濃度在空腸中較低,而在回腸中較高。有機(jī)物中除粘液蛋白外,有腸激酶,可激活胰蛋白酶原;腸淀粉酶,可使淀粉水解為雙糖。絨毛脫落時(shí)其細(xì)胞內(nèi)所含的酶亦隨之入腸液,而非腸腺所分泌;嗜銀細(xì)胞分泌5-羥色胺,能刺激平滑肌收縮,小腸粘膜上皮細(xì)胞還分泌免疫蛋白,主要為IgA。小腸液的主要作用為對(duì)蛋白與淀粉的消化及保護(hù)作用。主要由伯氏腺分泌的弱堿性粘液可保護(hù)腸粘膜免受機(jī)械性損傷和胃酸侵蝕;十二指腸上部對(duì)胃酸抵抗力大于空腸。免疫蛋白可抵抗可能進(jìn)入腸腔的有害抗原。