◎西瓜粥

    原料：西瓜500克，西米500克，橘餅10克，冰糖50克。

    做法：

    1.西瓜去籽、切塊，西米浸漲，橘餅切成細(xì)絲狀。

    2.把去籽西瓜瓤、冰糖、橘餅放進(jìn)鍋內(nèi)一同煮開(kāi)。

    3.加入浸泡發(fā)漲后的西米煮熟即可。

    作用：具有清熱去暑、除煩止渴、解酒毒、降血壓的功效。

    ◎刺梨粥

    原料：刺梨10個(gè)，粳米100克，冰糖適量。

    做法：

    1.將刺梨搗碎爛，然后去渣（或煮汁去渣）留汁。

    2.把洗凈的米和冰糖放進(jìn)刺梨汁中同煮成粥即可。

    作用：具有清熱解毒、消食和胃的功效。

    ◎香蕉粥

    原料：香蕉3條，糯米100克，冰糖適量。

    做法：

    1.香蕉去皮、切成丁塊。

    2.將米放入開(kāi)水鍋里燒開(kāi)，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。