用料:當(dāng)歸頭50克、紅棗10枚、生姜50克、羊肉500克。
制法:羊肉斬件,放入滾水中滾5分鐘左右,撈起。當(dāng)歸頭洗凈切片,紅棗去核,生姜去皮切片。然后將以上材料放入已經(jīng)煲滾了的水中,繼續(xù)用中火煲3小時(shí)即可。
功效:補(bǔ)血活血、去風(fēng)散寒。
制法:羊肉斬件,放入滾水中滾5分鐘左右,撈起。當(dāng)歸頭洗凈切片,紅棗去核,生姜去皮切片。然后將以上材料放入已經(jīng)煲滾了的水中,繼續(xù)用中火煲3小時(shí)即可。
功效:補(bǔ)血活血、去風(fēng)散寒。