菜譜名稱 雙紅羊肉湯
基本特點(diǎn) 健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎壯陽(yáng)
基本材料 羊肉350克,紅蘿卜500克,紅棗8粒,甘草3克,生姜適量
[制法]:1.羊肉洗凈、切塊;紅蘿卜刮去皮,洗凈切角形;紅棗(去核)、甘草分別用清水洗凈,備用。
2.將以上用料一齊放入砂煲內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲2小時(shí),調(diào)味供用。
[功能]:健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎壯陽(yáng)
[適用范圍]:用于脾胃虛寒、脾腎陽(yáng)虛及腎陽(yáng)素虛者。癥見(jiàn)畏寒喜暖、消化不良、腹部隱痛、口淡、陽(yáng)萎、小便頻數(shù)等。