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生吃鮮海參

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-01-23  瀏覽次數(shù):1884
核心提示:制法: ①將鮮活的海參從腹部剖開,除去內(nèi)臟,用清水洗凈。 ②將鮮海參順長切開,然后片成磨刀片。 ③鮮海參片用清涼開水沖冼干凈,擺在盤內(nèi),帶日式芥辣醬味碟上桌即成。
    制法:
 、賹Ⅴr活的海參從腹部剖開,除去內(nèi)臟,用清水洗凈。
 、趯Ⅴr海參順長切開,然后片成磨刀片。
 、埘r海參片用清涼開水沖冼干凈,擺在盤內(nèi),帶日式芥辣醬味碟上桌即成。
 
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