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蓖麻

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-02-27   瀏覽次數(shù):84
大戟科蓖麻屬,普通蓖麻種,學(xué)名Ricinus communis L.,一年生或多年生草本。子實(shí)富含油分和蛋白質(zhì),是重要的工業(yè)原料。 中國(guó)已有1400多年栽培歷史。蓖麻主產(chǎn)國(guó)有巴西、印度和中國(guó)。1986年世界蓖麻油產(chǎn)量為110.3萬噸。美國(guó)是主要進(jìn)口國(guó)。 中國(guó)各地均有分布。以東北、華北

大戟科蓖麻屬,普通蓖麻種,學(xué)名Ricinus communis L.,一年生或多年生草本。子實(shí)富含油分和蛋白質(zhì),是重要的工業(yè)原料。

中國(guó)已有1400多年栽培歷史。蓖麻主產(chǎn)國(guó)有巴西、印度和中國(guó)。1986年世界蓖麻油產(chǎn)量為110.3萬噸。美國(guó)是主要進(jìn)口國(guó)。

中國(guó)各地均有分布。以東北、華北種植面積較為集中。生產(chǎn)最多的有內(nèi)蒙古、吉林、遼寧、黑龍江、山西、山東、臺(tái)灣等省(自治區(qū))。

蓖麻油特性是粘度大、比重高(0.958-0.968)、在-18℃的低溫下不凝固,在500-600℃高溫下不變質(zhì)、不燃燒。脂肪酸中約含90%的蓖麻酸,在主要油脂中只有橄欖油(含油酸80%)、桐油(含桐酸80%)能與它媲美。易溶于無水乙醇、冰醋酸等極性溶劑,而難溶于石油醚、三氯甲烷、乙醚、苯等非極性脂肪溶劑。

蓖麻根深、葉茂、多分枝、花期長(zhǎng),為草本作物中的大株作物。根由根、側(cè)根、支根組成圓錐根系。莖高可達(dá)1.5-3m,多年生蓖麻主莖能長(zhǎng)至10m左右。通常主莖有8-11個(gè)節(jié),愈早熟品種,節(jié)間愈短。莖色為綠色、玫瑰色、紫色等。

葉呈掌狀分裂,裂口深淺因品種而異,葉緣鋸齒狀。葉片及葉柄交界處有呈小盤狀的蜜腺,為蓖麻一個(gè)典型特征。

雌雄同株異花。雌花在上,雄花在下,成為螺旋狀排列的聚傘形花序。同一花序,雌花開放先于雄花。子房3室,每室發(fā)育一個(gè)胚珠。

三室蒴果,每室一粒種子。球形或橢圓形,有綠、黃、玫瑰、紫和紅色之別。成串的果穗有塔狀、圓柱、圓錐、紡錘等形。

種子由種皮、種阜、胚及胚乳組成。胚乳白色,含油率可達(dá)70-80%,種子大小懸殊,千粒重180-1000g。粒形有卵圓、橢圓、近方形等。

蓖麻生育期長(zhǎng),開花結(jié)果先后不一。性喜溫,生育期間所需≥10℃的活動(dòng)積溫為2000-3500℃。種子發(fā)芽最低溫度不能低于10℃。苗期土壤含水量一般在12-14%左右,進(jìn)入花果期,要求土壤含水量15-20%左右;土層深厚、質(zhì)地疏松、有機(jī)質(zhì)含量多、排水性能良好的壤土和砂壤土,植株發(fā)育良好。pH值為4.5的酸性土壤和含壤量為0.3-0.4%的土壤上亦能生長(zhǎng)。

栽培技術(shù) 整地時(shí)結(jié)合施用腐熟有機(jī)肥作基肥,穴施。種殼堅(jiān)硬出苗慢需浸種催芽,采用45-50℃的溫水浸種20小時(shí)左右,撈出攤開,置于20℃的室溫,待種子破口露芽時(shí)即可播種。以10cm土層地溫不低于10℃時(shí)播種。中國(guó)北方多在4月中下旬、南方可在2-3月播種。肥地宜稀、瘠地宜。機(jī)械栽培者,每公頃可在3.5-7.5萬株。人工種植者,每公頃1.2-1.8萬株亦可。整枝是控制植株生長(zhǎng)的有效措施。方法如下:剝芽;,即去掉未成花序的腋芽;將主莖頂端生長(zhǎng)點(diǎn)去掉,讓其葉腋間再發(fā)新枝。立秋與處暑間剪去營(yíng)養(yǎng)枝,以減少養(yǎng)分損耗,促使秋籽成熟。

正常成熟的蒴果呈檸檬色或黃褐色,果瓣開始出現(xiàn)裂紋,即可將成串果穗剪下。宜在晴天上午進(jìn)行。

 
  
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