合理澆水,是保證大棚蔬菜健壯生長(zhǎng),提高產(chǎn)量的重要措施。冬春季節(jié)氣溫低,大棚蔬菜澆水要看天、看地、看苗情,防止因澆水不當(dāng)而帶來(lái)的副作用。根據(jù)筆者多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),大棚蔬菜澆水應(yīng)掌握以下技巧:
1、采取壟間地膜暗灌。一般可采用寬窄行蓋地膜栽培法,寬行距80厘米,窄行距50厘米,壟高10~15厘米,每壟栽一行苗。將相鄰的兩壟用一幅地膜蓋上,在寬行間同時(shí)蓋地膜或覆蓋干燥的稻草、麥秸等。據(jù)測(cè)定,采用壟間膜下暗灌,可提高地溫5℃左右,降低空氣濕度9%~10%,減輕病害30%以上。
2、掌握適宜的澆水次數(shù)和澆水量。根據(jù)蔬菜種類和生育期不同,靈活掌握適宜的澆水次數(shù)和澆水量。在低溫下,棚內(nèi)蔬菜蒸發(fā)慢,需水量相應(yīng)減少,故澆水量要小,間隔時(shí)間適當(dāng)長(zhǎng)些,切忌大水漫灌,應(yīng)以澆灌或噴霧為宜,以免低溫高濕導(dǎo)致蔬菜漚根。澆水后的頭兩天,易引起棚內(nèi)濕度加大,應(yīng)注意合理通風(fēng)降濕,防止誘發(fā)病害。通風(fēng)一般在中午氣溫較高時(shí)為宜。在幼苗定植時(shí)要澆好緩苗水;低溫季節(jié)蔬菜發(fā)棵期要適量控制澆水;果菜類第一批果實(shí)開(kāi)始膨大時(shí),要逐漸增加灌水量;結(jié)果盛期始終要保持充足的水分,棚內(nèi)土壤含水量不能低于20%。
3、澆水時(shí)間要適當(dāng)。澆水應(yīng)安排在中午前后,以上午10點(diǎn)以后下午3點(diǎn)以前為好,此期棚溫較高,澆水后副作用最小。要避免清晨和傍晚澆水,以防引起蔬菜凍害。澆水應(yīng)盡可能用井水,因井水溫度較高,可減少對(duì)蔬菜的生理刺激。
4、看天靈活澆水。根據(jù)天氣狀況,掌握“晴天適當(dāng)多澆,陰天少澆或不澆,風(fēng)雪天切忌澆水”的原則進(jìn)行。當(dāng)天氣由晴轉(zhuǎn)陰時(shí),水量要逐漸減少,間隔時(shí)間適當(dāng)拉長(zhǎng);天氣由陰轉(zhuǎn)晴時(shí),澆水量應(yīng)由小到大,間隔時(shí)間由長(zhǎng)變短。最好能做到澆水與施肥結(jié)合進(jìn)行,澆水施肥后及時(shí)通風(fēng)換氣。
5、棚內(nèi)不同部位澆水要有所區(qū)別。大棚各部位的溫度相差較大,澆水量也要有所區(qū)別。如大棚南端及靠近加溫火爐、煙道等熱源的地方,土壤水分的蒸發(fā)量要大些,澆水量可適當(dāng)大些;大棚東西兩側(cè)及北部溫度較低,日照時(shí)間短,澆水量應(yīng)適當(dāng)少些。