第一章 總則
第一條 為了加強資源的保護和開發(fā)，加強鹽業(yè)管理，促進鹽業(yè)生產發(fā)展，保證鹽的正常運銷，適應社會主義建設和人民生活的需要，制定本條例。
第二條 在中華人民共和國境內從事鹽資源開發(fā)、鹽業(yè)生產運銷活動，均須遵守本條例。
第三條 鹽資源屬于國家所有，國家對鹽資源實行保護，并有計劃地開發(fā)利用。國家鼓勵發(fā)展鹽業(yè)生產，對鹽的生產經營實行計劃管理。具體管理辦法，按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。
第四條 輕工業(yè)部是國務院鹽業(yè)行政主管部門，主管全省及省級以下人民政府鹽業(yè)行政主管部門，由省、自治區(qū)、直轄簾人民政府確定，主管本行政區(qū)域內的鹽業(yè)工作。
第五條 國家鼓勵鹽業(yè)的科學研究和先進技術的推廣；
對于在鹽業(yè)科學技術研究和運用方面作出顯著成績的單位和個人，應當給予表彰和獎勵。
第二章 資源開發(fā)
第六條 開發(fā)鹽資源（包括利用海水制鹽、開發(fā)者鹽、湖鹽和天然鹵水制鹽），必須遵守國家有關礦產資源開發(fā)、土地管理、環(huán)境保護、固定資產投資及其他有關法律、法規(guī)。
第七條 國家對開發(fā)鹽資源實行統(tǒng)籌規(guī)劃，合理布局，有計劃地開發(fā)。
國家鼓勵開發(fā)鹽資源，發(fā)展鹽業(yè)生產，鼓勵化工企業(yè)和其它有關全民所有制企業(yè)，集體所有制企業(yè)自籌資金投資辦鹽場或者與現(xiàn)有制鹽企業(yè)聯(lián)合經營，地方人民政府予以扶持。
第八條 開發(fā)鹽資源，開辦制鹽企業(yè)（含非制鹽企業(yè)開發(fā)鹽資源，下同）必須經省級鹽業(yè)行政主管部門審查同意，報省、自治區(qū)、直轄市人民政府批準，并按規(guī)定向企業(yè)所在地工商行政管理機關申請，領取營業(yè)執(zhí)照。
開采礦鹽，必須按照《中華人民共和國礦產資源法》的有關規(guī)定，領取采礦許可證。礦鹽的具體范圍，由地質礦產部會同輕工業(yè)部確定。
制鹽企業(yè)的固定資產投資項目，應當按照國家關于固定資產投資的有關規(guī)定辦理。
私營企業(yè)和個人不得開發(fā)鹽資源。
第九條 鹽業(yè)企業(yè)與其他單位和個人之間在資源使用權和土地所有權、使用權上的爭議，由當事人協(xié)商解決；協(xié)商不成的，應當分別按照“中華人民共和國礦產資源法》、《中華人民共和國土地管理法》的規(guī)定，由有關人民政府處理。
第三章 鹽場（廠、礦)保護
第十條 為了保護國家對鹽資源的開發(fā)利用，維護制鹽企業(yè)的正常生產，劃定合理的海鹽場保護區(qū)和湖鹽場（廠）保護區(qū)。
海鹽場防護堤臨海面的一定區(qū)域和納潮排淡溝道兩側的一定區(qū)域劃為海鹽場保護區(qū)。保護區(qū)具體界限的劃定，由海鹽場所在地省級鹽業(yè)行政主管部門提出方案，報省級人民政府批準。
湖鹽場（廠）開發(fā)的鹽湖邊緣向外一定區(qū)域劃為湖鹽場（廠）保護區(qū)。保護區(qū)具體界限的劃定，由湖鹽場（廠）所在地省級鹽業(yè)行政主管部門會同省級地質礦產行政主管部門提出方案，報省級人民政府批準。
第十一條 任何單位和個人不得在海鹽場保護區(qū)內興建小蝦池、小鹽田以及非法進行其他有損海鹽場的活動。本條例發(fā)布前已有的小蝦池、小鹽田等的處理。由當?shù)佧}業(yè)行政主管部門和農業(yè)行政 主管部門協(xié)商解決；協(xié)商不成的，由省級人民政府處理。
任何單位和個人不得破壞湖鹽場（廠）保護區(qū)內的防護林帶、植被和其他防護設施。本條例發(fā)布前有關保護區(qū)問題的糾紛，由當事人協(xié)商解決，協(xié)商不成的，由省級人民政府處理。
第十二條 制鹽企業(yè)的下列財產和設施受國家法律保護，任何單位和個人不得破壞、侵占、盜竊、哄搶；
�。ㄒ唬┲汽}企業(yè)依法使用的土地、灘涂和鹽礦資源；
�。ǘ┖｛}場防護堤和納潮排溝道；
（三）制鹽企業(yè)的生產工具、設備和產品；
�。ㄋ模┲汽}企業(yè)已開采的鹽礦石（包括共生、伴生礦石）和鹵水，已納入鹽田的海水、各級鹵水，鹽田中的鹵蟲、魚蝦、微藻等鹽田生物。
第十三條 制鹽企業(yè)所在地的公安機關應當加強鹽區(qū)治安保衛(wèi)工作，以維護鹽區(qū)正常的生產秩序。
鹽區(qū)治安管理的具體問題，由縣級以上（含縣級，下同）鹽業(yè)行政主管部門與同級公安機關共同協(xié)商解決。
第十四條 制鹽企業(yè)必須按照國家計劃組織生產，加強企業(yè)管理，提高技術水平，降低消耗，增加效益。
第十五條 制鹽企業(yè)必須嚴格按照國家有關規(guī)定，加強質量監(jiān)督檢測工作，不符合質量和衛(wèi)生標準的產品不準出企業(yè)。
第十六條 在食鹽中添加任何營養(yǎng)強化劑或藥物，須經省級衛(wèi)生行政主管部門和同級鹽業(yè)行政主管部門批準。
第十七條 禁止利用鹽土、硝土和工業(yè)廢渣、廢液加工制鹽。但以鹽為原料的堿廠綜合利用資源加工制鹽不在此限。
第十八條 國家鼓勵制鹽企業(yè)綜合利用鹽資源，發(fā)展鹽化工和水產養(yǎng)殖等多品種生產。
第十九條 食用鹽、國家儲備鹽和國家指令性計劃的純堿、燒堿用鹽，由國家實行統(tǒng)一分配調撥。
其他用鹽，制鹽企業(yè)在完成國家分配調撥計劃和按規(guī)定確保合理庫存的基礎上，可在鹽業(yè)行政主管部門的指導下進行自銷。
鹽的具體分配和調撥，由輕工業(yè)部按照國家計劃進行管理。
第二十條 鹽的批發(fā)業(yè)務,由各級鹽業(yè)公司統(tǒng)一經營。未設鹽業(yè)公司的地方，由縣級以上人民政府授權的單位統(tǒng)一組織經營。
第二十一條 食鹽的零售業(yè)務，由商業(yè)行政主管部門指定的商業(yè)企業(yè)、糧食企業(yè)和供銷合作社零售單位負責。需要委托個體工商戶、代購代銷店代銷食鹽的，由縣級商業(yè)（含糧食、供銷）行政主管部門批準。
各零售單位必須把食鹽列為必備商品，保持合理庫存，不得脫銷。
第二十二條 禁止在食用鹽市場上銷售下列鹽制品：
�。ㄒ唬┎环鲜秤名}衛(wèi)生標準的原鹽和加工鹽；
（二）土鹽、硝鹽；
（三）工業(yè)廢渣、廢液制鹽。
經化工部批準的以鹽為原料的少數(shù)堿廠綜合利用資源加工制鹽。符合國家規(guī)定的食用鹽衛(wèi)生標準的，可以作為食用鹽銷售，但必須納入鹽業(yè)行政主管部門的產銷計劃，并依法繳納鹽稅。
第二十三條 對碘缺乏病地區(qū)必須供應加碘食用鹽。未經加碘的食用鹽，不得進入碘缺乏病地區(qū)食用鹽市場。
第二十四條 運輸部門應當將鹽列為重要運輸物資，對食用鹽和指令性計劃的純堿、燒堿用鹽的運輸應當重點保證。
第二十五條 海鹽產區(qū)應當按照國家規(guī)定建立以豐補欠的平衡鹽儲備制度，鹽的銷區(qū)應當按照國家規(guī)定建立食用鹽國家儲備制度。
第二十六條 違反本條例第八條規(guī)定，擅自開發(fā)鹽資源、開辦制鹽企業(yè)的，由地方人民政府或地方有關行政主管部門按照國家有關規(guī)定處理。
第二十七條 非法侵占制鹽企業(yè)依法使用的土地、灘涂，擅自進入國家劃定的鹽業(yè)企業(yè)的礦區(qū)采礦的，按照國家有關土地管理、礦產資源管理的法律、法規(guī)處理。
第二十八條 違反本條例第十一條、第十二條（二）、（三）、（四）項規(guī)定的，鹽業(yè)行政主管部門有權制止，責令其賠償損失，沒收其非法所得，并可處以不超過非法所得額五倍的罰款。情節(jié)嚴重、構成犯罪的，由司法機關依法追究刑事責任。
第二十九條 違反本條例第十五條、第十六條、第十七條、第二十二條、第二十三條規(guī)定的，鹽業(yè)行政主管部門、工商行政管理機關和食品衛(wèi)生監(jiān)督機構按照他們的職責分工，有權予以制止，責令其停止銷售，沒收其非法所得，并可處以不超過非法所得額五倍的罰款；情節(jié)嚴重的，工商行政管理機關有權吊銷其營業(yè)執(zhí)照。造成嚴重食物中毒、構成犯罪的，對直接責任人員依法追究刑事責任。
第三十條 當事人對鹽業(yè)行政主管部門作出的行政處罰決定不服的，可以在接到處罰決定之日起十五日內向上一級鹽業(yè)行政主管部門申請復議。上一級鹽業(yè)行政主管部門應當在收到復議申請之日起兩個月內作出復議決定。申請人對復議決定不服的，可以在接到復議決定之日起十五日內向人民法院起訴。期滿不起訴又不履行的，由作出處罰決定的機關申請人民法院強制執(zhí)行。
第三十一條 本條例由輕工業(yè)部負責解釋。
第三十二條 省、自治區(qū)、直轄市人民政府可以根據(jù)本條例制定實施辦法。
第三十三條 本條例自發(fā)布之日起施行。
第一條 為了加強資源的保護和開發(fā)，加強鹽業(yè)管理，促進鹽業(yè)生產發(fā)展，保證鹽的正常運銷，適應社會主義建設和人民生活的需要，制定本條例。
第二條 在中華人民共和國境內從事鹽資源開發(fā)、鹽業(yè)生產運銷活動，均須遵守本條例。
第三條 鹽資源屬于國家所有，國家對鹽資源實行保護，并有計劃地開發(fā)利用。國家鼓勵發(fā)展鹽業(yè)生產，對鹽的生產經營實行計劃管理。具體管理辦法，按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。
第四條 輕工業(yè)部是國務院鹽業(yè)行政主管部門，主管全省及省級以下人民政府鹽業(yè)行政主管部門，由省、自治區(qū)、直轄簾人民政府確定，主管本行政區(qū)域內的鹽業(yè)工作。
第五條 國家鼓勵鹽業(yè)的科學研究和先進技術的推廣；
對于在鹽業(yè)科學技術研究和運用方面作出顯著成績的單位和個人，應當給予表彰和獎勵。
第二章 資源開發(fā)
第六條 開發(fā)鹽資源（包括利用海水制鹽、開發(fā)者鹽、湖鹽和天然鹵水制鹽），必須遵守國家有關礦產資源開發(fā)、土地管理、環(huán)境保護、固定資產投資及其他有關法律、法規(guī)。
第七條 國家對開發(fā)鹽資源實行統(tǒng)籌規(guī)劃，合理布局，有計劃地開發(fā)。
國家鼓勵開發(fā)鹽資源，發(fā)展鹽業(yè)生產，鼓勵化工企業(yè)和其它有關全民所有制企業(yè)，集體所有制企業(yè)自籌資金投資辦鹽場或者與現(xiàn)有制鹽企業(yè)聯(lián)合經營，地方人民政府予以扶持。
第八條 開發(fā)鹽資源，開辦制鹽企業(yè)（含非制鹽企業(yè)開發(fā)鹽資源，下同）必須經省級鹽業(yè)行政主管部門審查同意，報省、自治區(qū)、直轄市人民政府批準，并按規(guī)定向企業(yè)所在地工商行政管理機關申請，領取營業(yè)執(zhí)照。
開采礦鹽，必須按照《中華人民共和國礦產資源法》的有關規(guī)定，領取采礦許可證。礦鹽的具體范圍，由地質礦產部會同輕工業(yè)部確定。
制鹽企業(yè)的固定資產投資項目，應當按照國家關于固定資產投資的有關規(guī)定辦理。
私營企業(yè)和個人不得開發(fā)鹽資源。
第九條 鹽業(yè)企業(yè)與其他單位和個人之間在資源使用權和土地所有權、使用權上的爭議，由當事人協(xié)商解決；協(xié)商不成的，應當分別按照“中華人民共和國礦產資源法》、《中華人民共和國土地管理法》的規(guī)定，由有關人民政府處理。
第三章 鹽場（廠、礦)保護
第十條 為了保護國家對鹽資源的開發(fā)利用，維護制鹽企業(yè)的正常生產，劃定合理的海鹽場保護區(qū)和湖鹽場（廠）保護區(qū)。
海鹽場防護堤臨海面的一定區(qū)域和納潮排淡溝道兩側的一定區(qū)域劃為海鹽場保護區(qū)。保護區(qū)具體界限的劃定，由海鹽場所在地省級鹽業(yè)行政主管部門提出方案，報省級人民政府批準。
湖鹽場（廠）開發(fā)的鹽湖邊緣向外一定區(qū)域劃為湖鹽場（廠）保護區(qū)。保護區(qū)具體界限的劃定，由湖鹽場（廠）所在地省級鹽業(yè)行政主管部門會同省級地質礦產行政主管部門提出方案，報省級人民政府批準。
第十一條 任何單位和個人不得在海鹽場保護區(qū)內興建小蝦池、小鹽田以及非法進行其他有損海鹽場的活動。本條例發(fā)布前已有的小蝦池、小鹽田等的處理。由當?shù)佧}業(yè)行政主管部門和農業(yè)行政 主管部門協(xié)商解決；協(xié)商不成的，由省級人民政府處理。
任何單位和個人不得破壞湖鹽場（廠）保護區(qū)內的防護林帶、植被和其他防護設施。本條例發(fā)布前有關保護區(qū)問題的糾紛，由當事人協(xié)商解決，協(xié)商不成的，由省級人民政府處理。
第十二條 制鹽企業(yè)的下列財產和設施受國家法律保護，任何單位和個人不得破壞、侵占、盜竊、哄搶；
�。ㄒ唬┲汽}企業(yè)依法使用的土地、灘涂和鹽礦資源；
�。ǘ┖｛}場防護堤和納潮排溝道；
（三）制鹽企業(yè)的生產工具、設備和產品；
�。ㄋ模┲汽}企業(yè)已開采的鹽礦石（包括共生、伴生礦石）和鹵水，已納入鹽田的海水、各級鹵水，鹽田中的鹵蟲、魚蝦、微藻等鹽田生物。
第十三條 制鹽企業(yè)所在地的公安機關應當加強鹽區(qū)治安保衛(wèi)工作，以維護鹽區(qū)正常的生產秩序。
鹽區(qū)治安管理的具體問題，由縣級以上（含縣級，下同）鹽業(yè)行政主管部門與同級公安機關共同協(xié)商解決。
第十四條 制鹽企業(yè)必須按照國家計劃組織生產，加強企業(yè)管理，提高技術水平，降低消耗，增加效益。
第十五條 制鹽企業(yè)必須嚴格按照國家有關規(guī)定，加強質量監(jiān)督檢測工作，不符合質量和衛(wèi)生標準的產品不準出企業(yè)。
第十六條 在食鹽中添加任何營養(yǎng)強化劑或藥物，須經省級衛(wèi)生行政主管部門和同級鹽業(yè)行政主管部門批準。
第十七條 禁止利用鹽土、硝土和工業(yè)廢渣、廢液加工制鹽。但以鹽為原料的堿廠綜合利用資源加工制鹽不在此限。
第十八條 國家鼓勵制鹽企業(yè)綜合利用鹽資源，發(fā)展鹽化工和水產養(yǎng)殖等多品種生產。
第十九條 食用鹽、國家儲備鹽和國家指令性計劃的純堿、燒堿用鹽，由國家實行統(tǒng)一分配調撥。
其他用鹽，制鹽企業(yè)在完成國家分配調撥計劃和按規(guī)定確保合理庫存的基礎上，可在鹽業(yè)行政主管部門的指導下進行自銷。
鹽的具體分配和調撥，由輕工業(yè)部按照國家計劃進行管理。
第二十條 鹽的批發(fā)業(yè)務,由各級鹽業(yè)公司統(tǒng)一經營。未設鹽業(yè)公司的地方，由縣級以上人民政府授權的單位統(tǒng)一組織經營。
第二十一條 食鹽的零售業(yè)務，由商業(yè)行政主管部門指定的商業(yè)企業(yè)、糧食企業(yè)和供銷合作社零售單位負責。需要委托個體工商戶、代購代銷店代銷食鹽的，由縣級商業(yè)（含糧食、供銷）行政主管部門批準。
各零售單位必須把食鹽列為必備商品，保持合理庫存，不得脫銷。
第二十二條 禁止在食用鹽市場上銷售下列鹽制品：
�。ㄒ唬┎环鲜秤名}衛(wèi)生標準的原鹽和加工鹽；
（二）土鹽、硝鹽；
（三）工業(yè)廢渣、廢液制鹽。
經化工部批準的以鹽為原料的少數(shù)堿廠綜合利用資源加工制鹽。符合國家規(guī)定的食用鹽衛(wèi)生標準的，可以作為食用鹽銷售，但必須納入鹽業(yè)行政主管部門的產銷計劃，并依法繳納鹽稅。
第二十三條 對碘缺乏病地區(qū)必須供應加碘食用鹽。未經加碘的食用鹽，不得進入碘缺乏病地區(qū)食用鹽市場。
第二十四條 運輸部門應當將鹽列為重要運輸物資，對食用鹽和指令性計劃的純堿、燒堿用鹽的運輸應當重點保證。
第二十五條 海鹽產區(qū)應當按照國家規(guī)定建立以豐補欠的平衡鹽儲備制度，鹽的銷區(qū)應當按照國家規(guī)定建立食用鹽國家儲備制度。
第二十六條 違反本條例第八條規(guī)定，擅自開發(fā)鹽資源、開辦制鹽企業(yè)的，由地方人民政府或地方有關行政主管部門按照國家有關規(guī)定處理。
第二十七條 非法侵占制鹽企業(yè)依法使用的土地、灘涂，擅自進入國家劃定的鹽業(yè)企業(yè)的礦區(qū)采礦的，按照國家有關土地管理、礦產資源管理的法律、法規(guī)處理。
第二十八條 違反本條例第十一條、第十二條（二）、（三）、（四）項規(guī)定的，鹽業(yè)行政主管部門有權制止，責令其賠償損失，沒收其非法所得，并可處以不超過非法所得額五倍的罰款。情節(jié)嚴重、構成犯罪的，由司法機關依法追究刑事責任。
第二十九條 違反本條例第十五條、第十六條、第十七條、第二十二條、第二十三條規(guī)定的，鹽業(yè)行政主管部門、工商行政管理機關和食品衛(wèi)生監(jiān)督機構按照他們的職責分工，有權予以制止，責令其停止銷售，沒收其非法所得，并可處以不超過非法所得額五倍的罰款；情節(jié)嚴重的，工商行政管理機關有權吊銷其營業(yè)執(zhí)照。造成嚴重食物中毒、構成犯罪的，對直接責任人員依法追究刑事責任。
第三十條 當事人對鹽業(yè)行政主管部門作出的行政處罰決定不服的，可以在接到處罰決定之日起十五日內向上一級鹽業(yè)行政主管部門申請復議。上一級鹽業(yè)行政主管部門應當在收到復議申請之日起兩個月內作出復議決定。申請人對復議決定不服的，可以在接到復議決定之日起十五日內向人民法院起訴。期滿不起訴又不履行的，由作出處罰決定的機關申請人民法院強制執(zhí)行。
第三十一條 本條例由輕工業(yè)部負責解釋。
第三十二條 省、自治區(qū)、直轄市人民政府可以根據(jù)本條例制定實施辦法。
第三十三條 本條例自發(fā)布之日起施行。