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宴會上如何吃魚

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-05-17
     吃魚要當(dāng)心魚刺。如果端上餐桌的是一道魚片,魚刺多半已剔除,進(jìn)食時可以放心。我愛吃不帶魚刺的魚,那樣痛快。

    如果盤中的魚頭部尚在,而且你和我一樣向來不吃魚頭,那么先將魚頭切去,再將魚切成片。你可以向侍者多要一個小碟子用來裝魚骨和魚頭,并請侍者將碟子拿走,如此你就可以不必在“魚”目睽睽之下吃魚,而可以盡情地享用美味的魚肉。
 
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