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2006-04-08 00:00
維生素B2缺乏病
2006-04-08 00:00
4.1.2標(biāo)準(zhǔn)的基本要求
2006-04-08 00:00
3.2.3物理性危害
2006-04-08 00:00
3.2.2化學(xué)性危害
2006-04-08 00:00
3.2.1生物性危害
2006-04-08 00:00
3.2食品中的危害及預(yù)防措施
2006-04-08 00:00
2.2.2食品質(zhì)量管理的重要性
2006-04-08 00:00
2.2.1食品安全的重要性
2006-04-08 00:00
2.1.2食品質(zhì)量的概念及質(zhì)量管理體系
2006-04-08 00:00
2.1.1食品安全的概念和內(nèi)涵
2006-04-08 00:00
1.3.2確保食品安全的戰(zhàn)略思路
2006-04-08 00:00
1.2.2現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)
2006-04-08 00:00
1.2.1現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵
2006-04-08 00:00
1.1.2農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨新挑戰(zhàn)
2006-04-06 00:00
英國(guó)國(guó)家實(shí)驗(yàn)室通過(guò)ISO9001:2000認(rèn)證
2006-04-06 00:00
綠色產(chǎn)品將有統(tǒng)一認(rèn)證 ISO14020國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)研究出成果
2006-04-06 00:00
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織新的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)12月15日起實(shí)施
2005-10-28 00:00
2. 化學(xué)危害
2005-10-28 00:00
2. 不確定性和變異性
2005-10-28 00:00
2. 致病性微生物危害風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
2005-10-28 00:00
2. 食品中添加劑類、其他來(lái)源化學(xué)危害物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估一般性原則
2005-10-28 00:00
2.3 風(fēng)險(xiǎn)交流
2005-10-28 00:00
2.2 風(fēng)險(xiǎn)管理
2005-10-28 00:00
2.1 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
2005-10-28 00:00
2. 食品污染物分類
2005-10-28 00:00
第2節(jié) 食品制造中的酵母及其應(yīng)用
2005-10-28 00:00
第2節(jié) 食品腐敗變質(zhì)的控制
2005-10-28 00:00
第2節(jié) 食品的細(xì)菌污染
2005-10-28 00:00
第2節(jié) 食品制造中的酵母及其應(yīng)用
2005-10-28 00:00
第2節(jié) 微生物的基因突變
2005-10-28 00:00
第2節(jié) 環(huán)境因素對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響
2005-10-28 00:00
第2節(jié) 微生物的代謝
2005-10-28 00:00
第2節(jié) 原核微生物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)及其生理功能
2005-10-28 00:00
第2節(jié) 微生物的生物學(xué)特性
2005-10-27 00:00
第21章 玻璃雜質(zhì)(一種物理危害)
2005-10-27 00:00
第20章 金屬雜質(zhì)(物理危害)
2005-10-27 00:00
第12章 時(shí)間/溫度不當(dāng)引起病原體生長(zhǎng)與毒素形成(除肉毒梭菌外)
2005-10-27 00:00
第2章 制定HACCP計(jì)劃的步驟
2005-10-26 00:00
維生素B2和口腔、生殖綜合癥
2005-10-26 00:00
維生素B2的食物來(lái)源
2005-10-26 00:00
維生素B2和口腔 生殖綜合癥
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