十幾年來，購(gòu)買無(wú)公害食品、綠色食品的觀念已經(jīng)深入人心，但在魚龍混雜的市場(chǎng)里，如何辨別哪些是無(wú)公害食品、綠色食品呢？

　　首先，消費(fèi)者要仔細(xì)辨別綠色食品的包裝。綠色食品的包裝必須做到：

　�。�1）包裝上印有“綠色食品”標(biāo)志圖形、“綠色食品”文字、編號(hào)及防偽標(biāo)簽。

　�。�2）AA級(jí)綠色食品標(biāo)志底色為白色，標(biāo)志與標(biāo)準(zhǔn)字體為綠色；而A級(jí)綠色食品的標(biāo)志底色為綠色，標(biāo)志與標(biāo)準(zhǔn)字體為白色。

　�。�3）“產(chǎn)品編號(hào)”正后或正下方寫上“經(jīng)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標(biāo)志”文字，其英文規(guī)范為“Certified Chinese Creen Food Product”。

　�。�4）綠色食品包裝標(biāo)簽應(yīng)符合國(guó)家《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》GB7718-94。標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定食品標(biāo)簽上必須標(biāo)注以下幾方面的內(nèi)容：食品名稱，配料表，凈含量及固形物含量，制造者、銷售者的名稱和地址，日期標(biāo)志（生產(chǎn)日期、保質(zhì)期）和儲(chǔ)藏指南，質(zhì)量（品質(zhì)等級(jí)），產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，特殊標(biāo)注內(nèi)容。

　　此外，要認(rèn)清綠色食品標(biāo)志。綠色食品標(biāo)志是由中國(guó)綠色食品發(fā)展中心在國(guó)家工商行政管理局商標(biāo)局正式注冊(cè)的質(zhì)量證明商標(biāo)。

　　綠色食品標(biāo)志由三部分構(gòu)成，即上方的太陽(yáng)、下方的葉片和中心的蓓蕾。標(biāo)志為正圓形，意為保護(hù)。整個(gè)圖形描繪了一幅明媚陽(yáng)光照耀下的和諧生機(jī)，告訴人們綠色食品正是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全無(wú)污染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標(biāo)志還提醒人們要保護(hù)環(huán)境，通過改善人與環(huán)境的關(guān)系，創(chuàng)造自然界新的和諧。

　　綠色食品標(biāo)志作為一種特定的產(chǎn)品質(zhì)量的證明商標(biāo)，其商標(biāo)專用權(quán)受《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》保護(hù)。

　　消費(fèi)者還可以上網(wǎng)辨真?zhèn)危壕G色食品標(biāo)志到期后沒有重新申報(bào)，有的企業(yè)是為了節(jié)省成本，也有的是因?yàn)楫a(chǎn)品實(shí)際上已經(jīng)通不過國(guó)家對(duì)綠色食品的檢驗(yàn)認(rèn)證。消費(fèi)者可登錄“中國(guó)綠色食品網(wǎng)”(www.greenfood.org.cn)辨認(rèn)所購(gòu)產(chǎn)品的真?zhèn)巍?br />