綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)是一項(xiàng)跨部門、跨學(xué)科的工作，是綠色食品事業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ)：它的每一步驟都是很復(fù)雜的過程，需要在充分掌握大量資料和試驗(yàn)數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上才能確定和實(shí)施。由于受到資金、時(shí)間、經(jīng)驗(yàn)等條件的影響，標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)還存在許多困難和問題，極大地制約了綠色食品開發(fā)和規(guī)范管理。例如．綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系同整個(gè)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)的關(guān)系有待協(xié)調(diào)和理順；綠色食品標(biāo)準(zhǔn)與國際有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)互認(rèn)的程序需抓緊實(shí)施；許多產(chǎn)品因沒有標(biāo)準(zhǔn)而得不到開發(fā)；無公害食品、生態(tài)食品等相關(guān)概念的興起，消費(fèi)者將會(huì)對(duì)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生比較混亂的理解......。同時(shí)，也應(yīng)該看到，國外綠色壁壘的措施正在對(duì)中國出口貿(mào)易產(chǎn)生越來越大的影響，而中國國內(nèi)沒有建立有效的綠色技術(shù)性措施體系，不少國外產(chǎn)品進(jìn)入中國后對(duì)人民健康和安全、對(duì)生態(tài)環(huán)境造成了不利影響。在這種新形勢(shì)下，對(duì)綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)又提出了新的要求。我們充分認(rèn)識(shí)到標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)工作的重要性，并把它列為這幾年工作的重點(diǎn)，根據(jù)國際市場(chǎng)偽要求，結(jié)合我國的具體倩況，在農(nóng)業(yè)部的領(lǐng)導(dǎo)和各方面的支持下，抓緊綠色食品標(biāo)準(zhǔn)制、修訂工作和質(zhì)量監(jiān)督，以推動(dòng)綠色食品的開發(fā)工作朝著正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化的方向發(fā)展。