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什么是綠色食品標志

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-12-19
核心提示:什么是環(huán)境標志 環(huán)境標志亦稱綠色標志、生態(tài)標志,是指由政府部門或公共、私人團體依據(jù)一定的環(huán)境標準向有關(guān)廠家頒發(fā)證書,證明其產(chǎn)品的生產(chǎn)使用及處置過程全部符合環(huán)保要求,對環(huán)境無害或危害極少,同時有利于資源的再生和回收利用。 環(huán)境標志工作一般由政府授權(quán)給環(huán)

    什么是環(huán)境標志

    環(huán)境標志亦稱綠色標志、生態(tài)標志,是指由政府部門或公共、私人團體依據(jù)一定的環(huán)境標準向有關(guān)廠家頒發(fā)證書,證明其產(chǎn)品的生產(chǎn)使用及處置過程全部符合環(huán)保要求,對環(huán)境無害或危害極少,同時有利于資源的再生和回收利用。

    環(huán)境標志工作一般由政府授權(quán)給環(huán)保機構(gòu)。環(huán)境標志能證明產(chǎn)品符合要求,故具有證明性質(zhì);標志由商會、實業(yè)或其他團體申請注冊,并對使用該證明的商品具有鑒定能力和保證責任,因此具有權(quán)威性;因其只對貼標產(chǎn)品具有證明性故有專證性;考慮環(huán)境標準的提高,標志每3~5年需重新認定,又具有實效性;有標志的產(chǎn)品在市場中的比例不能太高,故還有比例限制性。

    我國的環(huán)境標志圖形由青山、綠水、太陽和10個環(huán)組成。中心結(jié)構(gòu)表示人類賴以生存的環(huán)境,外圍的10個環(huán)緊密結(jié)合,表示公眾參與,其寓意為“全民聯(lián)合起來,共同保護人類賴以生存的環(huán)境??。

    綠色食品標志是由綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理總局商標局正式注冊的質(zhì)量證明標志。綠色食品標志由三部分構(gòu)成,即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。標志為正圓形,意為保護。

    綠色食品的標準有哪些?

    綠色食品必須同時具備以下條件:

    1.產(chǎn)品或產(chǎn)品原料產(chǎn)地必須符合綠色食品生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標準。

    農(nóng)業(yè)初級產(chǎn)品或食品的主要原料,其生長區(qū)域內(nèi)沒有工業(yè)企業(yè)的直接污染,水域上游、上風口沒有污染源對區(qū)域構(gòu)成污染威脅。該區(qū)域內(nèi)的大氣、土壤、水質(zhì)均符合綠色食品生態(tài)環(huán)境標準。并有一套保證措施,確保該區(qū)域在今后的生產(chǎn)過程中環(huán)境質(zhì)量不下降。

    2.農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程。

    農(nóng)藥、肥料、獸藥、食品添加劑等生產(chǎn)資料的使用必須符合《生產(chǎn)綠色食品的農(nóng)藥使用準則》、《生產(chǎn)綠色食品肥料使用準則》、《生產(chǎn)綠色食品的食品添加劑使用準則》、《生產(chǎn)綠色食品的獸藥使用準則》。

    3.產(chǎn)品必須符合綠色食品產(chǎn)品標準。

    凡冠以綠色食品的最終產(chǎn)品必須由中國綠色食品發(fā)展中心指定的食品監(jiān)測部門依據(jù)綠色食品標準檢測合格。綠色食品產(chǎn)品標準是參照有關(guān)國家、部門、行業(yè)標準制定的,通常高于或等同現(xiàn)行標準,有些還增加了檢測項目。

    4.產(chǎn)品的包裝、貯運必須符合綠色食品包裝貯運標準。

    產(chǎn)品的外包裝除必須符合國家綠色食品標簽通用標準外,還必須符合綠色食品包裝和標簽標準。綠色食品標準分為A級和AA級兩種。
要購買真正的綠色食品,一定要認準綠色食品標志。

    什么是綠色食品

    綠色食品是指經(jīng)專門機構(gòu)認定,許可使用綠色食品標志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)食品。由于與環(huán)境保護有關(guān)的事物國際上通常都冠以“綠色??,為了突出這類食品出自最傳真生態(tài)環(huán)境,因此定名為綠色食品,但此類食品并非都是綠色的。
 
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