3月16日,國(guó)務(wù)院食品安全辦在京召開(kāi)全國(guó)校園食品安全工作電視電話會(huì)議。分析當(dāng)前校園食品安全形勢(shì),就貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院要求和《政府工作報(bào)告》的工作任務(wù),進(jìn)一步明確責(zé)任、強(qiáng)化措施、排查風(fēng)險(xiǎn),加強(qiáng)校園食品安全管理進(jìn)行部署。國(guó)務(wù)院食品安全辦主任、市場(chǎng)監(jiān)管總局局長(zhǎng)張茅出席會(huì)議并講話,教育部副部長(zhǎng)鐘登華、衛(wèi)生健康委副主任李斌分別發(fā)言。
會(huì)議指出,學(xué)校食品安全事關(guān)學(xué)生身體健康,事關(guān)億萬(wàn)家庭幸福,事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定,一直是食品安全工作的重中之重。近年來(lái),各地區(qū)、各有關(guān)部門(mén)認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院決策部署,在制度建設(shè)、加強(qiáng)管理、隱患排查、督促檢查、監(jiān)管執(zhí)法等方面做了大量工作,校園食品安全狀況不斷好轉(zhuǎn)。但當(dāng)前學(xué)校食品安全形勢(shì)依然復(fù)雜嚴(yán)峻,食品安全管理與人民群眾的熱切期盼仍有較大差距。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),各地區(qū)、各有關(guān)部門(mén)要切實(shí)把校園食品安全工作作為一項(xiàng)重大的政治任務(wù)來(lái)抓,真正把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到以習(xí)近平同志為核心的黨中央決策部署上來(lái),樹(shù)牢“四個(gè)意識(shí)”,做到“兩個(gè)維護(hù)”,堅(jiān)持以人民為中心,切實(shí)抓緊抓好各項(xiàng)工作。
會(huì)議要求,做好校園食品安全工作必須貫徹“四個(gè)最嚴(yán)”要求,嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任、教育行政部門(mén)的管理責(zé)任、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)的監(jiān)管責(zé)任、地方黨委政府屬地管理責(zé)任,將《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》等落到實(shí)處,嚴(yán)防嚴(yán)管?chē)?yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。教育部門(mén)要落實(shí)學(xué)校食品安全管理主體責(zé)任,切實(shí)規(guī)范食堂管理,加強(qiáng)學(xué)生食品安全教育,強(qiáng)化學(xué)校食品安全督導(dǎo)檢查,嚴(yán)肅食品安全管理問(wèn)責(zé)。衛(wèi)生健康部門(mén)要加強(qiáng)學(xué)校食源性疾病監(jiān)測(cè)報(bào)告,做好食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查和醫(yī)療救治,強(qiáng)化健康教育,引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。各級(jí)食安辦要發(fā)揮協(xié)調(diào)牽頭作用,加強(qiáng)部門(mén)協(xié)同、社會(huì)共治,加大監(jiān)管力度,推動(dòng)監(jiān)管創(chuàng)新,實(shí)施校園食品安全智慧監(jiān)管,探索校園食品安全信用監(jiān)管和聯(lián)合懲戒機(jī)制,形成工作合力,努力使校園食品安全保障水平顯著提升。近期,國(guó)務(wù)院食安辦將會(huì)同有關(guān)部門(mén)開(kāi)展“校園食品安全守護(hù)行動(dòng)”,建立健全長(zhǎng)效機(jī)制,守護(hù)好校園食品安全,讓家長(zhǎng)放心,讓社會(huì)滿意。
會(huì)議明確,2019年要完成三項(xiàng)“硬任務(wù)”:全年校園食物中毒事故控制在萬(wàn)分之二以內(nèi),并比2018年有所下降;學(xué)校食堂推行“明廚亮灶”的比例要達(dá)到70%,讓群眾隨時(shí)可以進(jìn)行“看得見(jiàn)”的監(jiān)督;4月15日之前,各地食品安全辦等部門(mén)要組織全面排查校園食堂及周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題,排查情況由各地食安辦負(fù)責(zé)人簽字上報(bào)。
會(huì)議還對(duì)央視3·15晚會(huì)報(bào)道的“辣條”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)問(wèn)題作出工作部署,要求相關(guān)地區(qū)立即對(duì)涉事企業(yè)開(kāi)展調(diào)查,對(duì)校園周邊銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)展全覆蓋檢查。
會(huì)議由國(guó)務(wù)院食品安全辦副主任、市場(chǎng)監(jiān)管總局副局長(zhǎng)孫梅君主持。中宣部、教育部、衛(wèi)生健康委、公安部、市場(chǎng)監(jiān)管總局等成員單位有關(guān)負(fù)責(zé)同志在主會(huì)場(chǎng)參加會(huì)議,各。▍^(qū)、市)及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)、有條件的市、縣食安辦設(shè)分會(huì)場(chǎng)。