各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設兵團市場監(jiān)管局（廳、委）：

 

　　為規(guī)范添加或者可能添加到食品中的非食品用化學物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)（以下簡稱非食用物質(zhì)）名錄工作，現(xiàn)將《食品中可能添加的非食用物質(zhì)名錄工作規(guī)范》印發(fā)給你們，請遵照執(zhí)行。

 

　　市場監(jiān)管總局辦公廳

 

　　2024年5月28日

 

食品中可能添加的非食用物質(zhì)名錄工作規(guī)范

 

　　第一條 為規(guī)范添加或者可能添加到食品中的非食品用化學物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)（以下簡稱非食用物質(zhì)）名錄工作，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品中可能添加的非食用物質(zhì)名錄管理規(guī)定》，制定本規(guī)范。

 

　　第二條 非食用物質(zhì)名錄工作包括增補或修訂建議收集、審查、批準、發(fā)布等。

 

　　第三條 市場監(jiān)管總局組織成立非食用物質(zhì)名錄專家委員會（以下簡稱專家委員會），負責非食用物質(zhì)名錄的審查工作，專家委員會辦公室（以下簡稱辦公室）設在中國檢驗檢疫科學研究院，負責非食用物質(zhì)名錄增補或修訂建議的收集和專家委員會會議組織等日常工作。

 

　　第四條 擬納入非食用物質(zhì)名錄的物質(zhì)，應當符合《食品中可能添加的非食用物質(zhì)名錄管理規(guī)定》第五條、第六條有關要求。增補或修訂建議材料填寫應遵循客觀公正、科學準確、真實完整原則，提出非食用物質(zhì)名錄增補或修訂建議的單位或個人對所提交材料的真實性、合法性和完整性負責。

 

　　第五條 我國境內(nèi)依法設立的法人單位和我國公民可向所在地省級市場監(jiān)管部門提出非食用物質(zhì)名錄增補或修訂建議，或由國家衛(wèi)生健康委等部門及有關技術機構提出建議。具體模板見附件1。經(jīng)形式審核后以正式文件報送至辦公室。

 

　　第六條 報送辦公室的非食用物質(zhì)名錄增補或修訂建議材料應包含非食用物質(zhì)名錄增補或修訂建議書和形式審核意見。

 

　　第七條 辦公室對非食用物質(zhì)名錄增補或修訂建議材料的完整性、規(guī)范性開展初步審查。

 

　　第八條 通過初步審查的非食用物質(zhì)名錄增補或修訂建議書及相關材料，由辦公室提請專家委員會進行審查。初步審查未通過的，辦公室將初步審查意見通知報送單位，具體模版見附件2。

 

　　第九條 根據(jù)非食用物質(zhì)名錄增補或修訂建議收集情況，原則上每半年召開一次全體專家委員會會議進行審查。如遇食品安全重大問題或突發(fā)事件，可緊急召開專家委員會會議，開展非食用物質(zhì)名錄的審查工作。

 

　　第十條 專家委員會審查時，三分之二及以上委員到會為有效。

 

　　第十一條 審查需要重點考察納入非食用物質(zhì)名錄的必要性、科學性和可行性，根據(jù)食源性疾病、食品安全風險監(jiān)測和監(jiān)督管理等信息，以及毒理學等科學數(shù)據(jù)，確定非食用物質(zhì)名錄增補或修訂建議是否通過。

 

　　第十二條 專家委員會審查原則上采取協(xié)商一致的方式，在充分討論的基礎上形成綜合審查意見，全體參會委員簽字確認。

 

　　第十三條 專家委員會的綜合審查意見應當包含列入非食用物質(zhì)名錄的必要性、可行性和科學性等內(nèi)容，具體模板見附件3。

 

　　第十四條 辦公室應在專家委員會審查會議后10個工作日內(nèi)，將綜合審查意見報送至市場監(jiān)管總局。

 

　　第十五條 市場監(jiān)管總局會同國家衛(wèi)生健康委等部門對專家委員會綜合審查意見進行審核后，以公告形式發(fā)布非食用物質(zhì)名錄。

 

　　第十六條 本規(guī)范自發(fā)布之日起實施。

 

附件：

 

　　1. 食品中可能添加的非食用物質(zhì)名錄增補或修訂建議書

 

　　2. 初步審查意見反饋表

 

　　3. 專家意見表