花 名: 甘草
學(xué) 名: Glycyrrhiza glabra
英 文 名: Liquorice,Licorice Root
科 名: 豆科植物
摘取部位: 根及根莖
產(chǎn) 地: 生于向陽(yáng)干燥的鈣質(zhì)草原及河岸砂質(zhì)土處;有栽培。主產(chǎn)內(nèi)蒙古、甘肅。春、秋季采挖,除去須根,曬干。
簡(jiǎn) 介: 甘草又叫甜草根、密草;別名甜草,顧名思義即是花草茶的天然甜味劑,甘草素的甜度是砂糖的50倍,可以輕易中和掉其它花草的苦味。有調(diào)整體質(zhì)、滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用。能減輕身體的疲勞感,消除緊張和增加勇氣!
沖泡方式: 單泡,一茶匙干燥的葉片,用一杯滾燙開(kāi)水沖泡,燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
花言茶語(yǔ): 甘草 - 最有朝氣的花草茶甜味劑。