第九屆（秋季）中國(guó)廈門(mén)烘焙展覽會(huì)

　　The 9th China Xiamen Bakery Exhibition

　　協(xié)辦單位/CO-ORGANIZER BY

　　中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)、國(guó)家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心

　　一、搶先占領(lǐng)東南烘焙食品大市場(chǎng)

　　廈門(mén)，作為沿海城市，受臺(tái)灣烘焙市場(chǎng)的影響，烘焙業(yè)發(fā)展不僅較快、而且是行業(yè)的引領(lǐng)者，僅廈門(mén)地區(qū)就匯聚了華豐賀氏、安德魯森、向陽(yáng)坊、85度C、面包新語(yǔ)、麥谷道、伍氏等大批知名餅店。

　　福建省是我國(guó)的烘焙產(chǎn)業(yè)大省，2013年，國(guó)內(nèi)的烘焙產(chǎn)品銷(xiāo)售額達(dá)2000多億元，而福建省就獨(dú)占了20%的市場(chǎng)份額。福建的烘焙業(yè)蓬勃發(fā)展有其重要的地理位置因素，福建與臺(tái)灣隔水相望，臺(tái)灣的先進(jìn)烘焙技術(shù)、理念很容易引進(jìn)福建。締造了盼盼食品、達(dá)利園、親親、福馬、回頭客、金冠、雅客、徐福記、良品鋪?zhàn)�、黃則和等眾多工業(yè)糕點(diǎn)烘焙知名品牌，同時(shí)福建省內(nèi)的餅店達(dá)到了3000多家。

　　福建烘焙市場(chǎng)是烘焙設(shè)備、原料、包裝、代加工的廠家業(yè)務(wù)增長(zhǎng)的大市場(chǎng)。

　　近20年國(guó)內(nèi)的烘焙業(yè)的展覽會(huì)，都集中在廣州、上海地區(qū)的春季。目前秋季烘焙展是空白格，烘焙生產(chǎn)大省福建從未舉辦過(guò)行業(yè)展會(huì)交流活動(dòng)，而秋季是中秋節(jié)后的生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品調(diào)整期，是烘焙企業(yè)更新設(shè)備、原輔料企業(yè)推廣產(chǎn)品的季節(jié)；是圣誕節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié)、手信產(chǎn)品、伴手禮及豐富更新店面貨架產(chǎn)品的黃金季節(jié)。

　　廈門(mén)的秋季是一年中最美的季節(jié)。這里的島、礁、巖、寺、花、木相互映襯；海水、沙灘、陽(yáng)光、白鷺、美食、閩臺(tái)習(xí)俗….寧?kù)o祥和、浪漫舒適、優(yōu)雅神秘。邀上公司的客戶來(lái)這里相聚、感恩，分享公司的成功經(jīng)驗(yàn)，暢想公司下一年的發(fā)展前景；帶領(lǐng)公司員工、團(tuán)隊(duì)來(lái)這里展覽、旅游，這是對(duì)他們一年工作的認(rèn)可和鼓舞；帶上你的家人、朋友來(lái)這里休閑、度假，因?yàn)槟愕某晒κ撬麄円恢睙o(wú)怨無(wú)悔的支持者。

　　屆時(shí)將有來(lái)自餅店、糕點(diǎn)廠、速凍面制品加工企業(yè)、酒店、經(jīng)銷(xiāo)商、商超、咖啡店、餐飲機(jī)構(gòu)、烘焙愛(ài)好者等30000人相聚廈門(mén)。

　　烘焙市場(chǎng)得商機(jī)，金門(mén)島畔聚友人。參展覽、展產(chǎn)品、拜客戶、交新友、訪老店、推新品、尋商機(jī)。我們，為烘焙而甜蜜相約。

　　來(lái)吧！我們迎著暖暖的風(fēng)東去，搶占烘焙行業(yè)的廣闊市場(chǎng)。

　　11月，我們相聚廈門(mén)!

　　二、展覽會(huì)時(shí)間、地點(diǎn)

　　布展時(shí)間：2015年11月22-23日

　　展出時(shí)間：2015年11月24-26日

　　撤展時(shí)間：2015年11月26日15：00始

　　展出地點(diǎn)：廈門(mén)國(guó)際會(huì)議展覽中心 （地址：廈門(mén)市思明區(qū)會(huì)展路198號(hào)）

　　三、同期活動(dòng)

　　☆ 協(xié)會(huì)理事會(huì)擴(kuò)大會(huì)議

　　☆ 中國(guó)手信食品評(píng)選表彰會(huì)

　　☆ 全國(guó)烘焙企業(yè)50強(qiáng)表彰會(huì)

　　☆ 2014-2015年度中國(guó)烘焙行業(yè)最具影響力人物、企業(yè)十大評(píng)選頒獎(jiǎng)盛典

　　☆ 中國(guó)食品工業(yè)OEM最具影響力30強(qiáng)企業(yè)

　　☆ 中國(guó)食品工業(yè)OEM產(chǎn)品評(píng)選表彰會(huì)

　　☆ 烘焙企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)與挑戰(zhàn)論壇

　　☆ 烘焙企業(yè)的電商戰(zhàn)略高峰會(huì)

　　☆ 臺(tái)灣

　　四、參展范圍

　　※ 優(yōu)質(zhì)烘焙的原輔材料、面粉、預(yù)拌粉、油脂、酵母、奶油、黃油、餡料、果醬、巧克力制品、奶粉、干果及農(nóng)副產(chǎn)品等；

　　※ 烘焙產(chǎn)品的生產(chǎn)加工設(shè)備、器具；包裝及包裝材料；

　　※ 家用烘焙原輔材料、設(shè)備、烤箱、模具、包裝等；

　　※ 調(diào)理食品、速凍食品（饅頭、包子、粽子、餃子、手抓餅、面條、湯圓等）生產(chǎn)設(shè)備、原輔材料、冷鏈系統(tǒng)等；

　　※ 烘焙添加劑、香精香料、改良劑、保鮮劑；

　　※ 制冷設(shè)備、展示柜、儲(chǔ)藏與冷藏柜、面包貨架、店面裝飾；

　　※ 餅店、廚房、快餐、西餐、比薩生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及用品等；

　　※ 冰淇淋、軟冰淇淋設(shè)備、器具及原輔料等；

　　※ 咖啡/奶茶、咖啡制品、咖啡機(jī)、咖啡加工設(shè)備等；

　　※ 烘焙、糕點(diǎn)的手信食品、伴手禮產(chǎn)品及餅店貨架產(chǎn)品等；

　　※ 餅店服務(wù)及賬單系統(tǒng)、電子商務(wù)解決方案、監(jiān)控管理及控制等；

　　※ 糖仔、蠟燭、仿真食品模型及蛋糕裝飾材料等；

　　※ 食品（月餅、餅干、冷食、面食等）包裝機(jī)械；

　　※ 面制食品、傳統(tǒng)食品、烘焙食品及OEM企業(yè)；

　　※ 名品、名店及加盟店等；

　　※ 烘焙技術(shù)、書(shū)刊、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)與其相關(guān)的食品設(shè)備、器具、工具及金屬探測(cè)設(shè)備等。

　　五、展位費(fèi)用及展位設(shè)施

展位 類型	標(biāo)準(zhǔn)展位	豪華展位	光地
圖例
費(fèi)用	人民幣：6800元/9m2	人民幣：8800元/9m2	人民幣：680元/9m2
配置	3m×3m = 9m2；兩/三面圍板、滿鋪地毯、1條中文楣板、2支日光燈、一張洽談桌、兩把椅子、1個(gè)5A220V插座。	3m×3m=9 m2；兩/三面圍板、滿鋪地毯、1條中文楣板（企業(yè)或產(chǎn)品LOGO）、2支日光燈、一張咨詢桌、一張玻璃圓桌、兩把椅子、1個(gè)5A220V插座。	36 m2起租，僅提供相應(yīng)面積之地面，無(wú)任何設(shè)施，若需另租。展位內(nèi)用電費(fèi)用由參展商按實(shí)際用電量另付，進(jìn)館前需交納施工管理費(fèi)、水、電、氣費(fèi)等。

　　注：1、兩面開(kāi)口展位費(fèi)加收500元，三面開(kāi)口展位加收800元；

　　2、展覽組委會(huì)根據(jù)展位參展情況，有修改、調(diào)整展位圖的權(quán)利。

　　六、買(mǎi)家組織

　　★ 主辦單位作為烘焙行業(yè)的權(quán)威協(xié)會(huì)和機(jī)構(gòu)，將會(huì)同國(guó)內(nèi)各省市食品/烘焙協(xié)會(huì)、管理部門(mén)、專業(yè)媒體、海內(nèi)外支持單位及VIP參展企業(yè)等數(shù)百家團(tuán)體，利用專業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)及網(wǎng)絡(luò)渠道邀請(qǐng)超過(guò)3萬(wàn)多專業(yè)觀眾前來(lái)參觀、交流、洽談和交易。

　　★ 通過(guò)電話預(yù)約和上門(mén)拜訪重要大型用戶，了解并引導(dǎo)它們的采購(gòu)需求，并邀約60家大型加工企業(yè)在展會(huì)設(shè)置展臺(tái)，展貿(mào)互動(dòng)。

　　★ 邀請(qǐng)約1000名貴賓買(mǎi)家提前登記。

　　★ 在全國(guó)各地同行業(yè)組織的年會(huì)、學(xué)術(shù)會(huì)、交流會(huì)、發(fā)布會(huì)、展覽會(huì)等進(jìn)行推廣宣傳。

　　★ 印制十萬(wàn)份邀請(qǐng)函、門(mén)票、請(qǐng)柬、參觀指南、展品預(yù)覽、資料袋等宣傳資料廣泛派發(fā)。

　　★ 面向全國(guó)16.5萬(wàn)專業(yè)買(mǎi)家數(shù)據(jù)庫(kù)定期群發(fā)郵件、群發(fā)手機(jī)短信。

　　★ 專業(yè)網(wǎng)站、雜志、電臺(tái)、電視臺(tái)、報(bào)紙立體宣傳。

　　★ 邀請(qǐng)全國(guó)各地酒店、賓館、行業(yè)商城業(yè)主及海外經(jīng)銷(xiāo)商前來(lái)參觀采購(gòu)。

　　★ 同期豐富多彩活動(dòng)吸引更多業(yè)界人士蒞臨現(xiàn)場(chǎng)與展商互動(dòng)；與臺(tái)灣、香港有關(guān)協(xié)會(huì)聯(lián)辦交流會(huì)、論壇，組織臺(tái)灣參觀團(tuán)到會(huì)。

　　★ 通過(guò)組委會(huì)官方網(wǎng)站和指定合作商務(wù)網(wǎng)站“快樂(lè)烘焙網(wǎng)”、“烘焙通”、“烘焙中國(guó)”“酒店類？、”等20多家媒體對(duì)展會(huì)進(jìn)行宣傳推介，及時(shí)報(bào)導(dǎo)各項(xiàng)新聞動(dòng)態(tài)，加大網(wǎng)絡(luò)宣傳力度，擴(kuò)大招商影響力。

　　★ 為觀眾出行提供交通、住宿和旅游等指引、代辦服務(wù)等，有賓至如歸之感。

　　七、買(mǎi)家組成

　　◎ 面包坊、蛋糕店、餅屋等

　　◎ 經(jīng)銷(xiāo)商、批發(fā)、零售商、經(jīng)營(yíng)單位等

　　◎ 進(jìn)出口商、代理商、分銷(xiāo)商、貿(mào)易商等

　　◎ 賓館、酒店、酒樓、咖啡廳、西餐廳、比薩店、冰淇淋/冷飲/奶茶/甜品料理店、主題餐廳/快餐/茶餐廳等餐飲服務(wù)企業(yè)等

　　◎ 生產(chǎn)加工、中央工廠、連鎖配送企業(yè)等

　　◎ 商場(chǎng)、超市、連鎖店、會(huì)所、休閑娛樂(lè)/KTV/酒吧/酒廊等

　　◎ 集團(tuán)采購(gòu)及終端大型客戶、機(jī)關(guān)/企業(yè)/學(xué)校餐廳、食堂等

　　◎ 食品學(xué)校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、研發(fā)單位、媒體、協(xié)會(huì)/社團(tuán)/行業(yè)組織等

　　八、場(chǎng)館介紹

　　廈門(mén)國(guó)際會(huì)展中心位于廈門(mén)島東南海岸，風(fēng)景秀麗，交通便捷，與小金門(mén)島隔海相望，直線距離僅4500米，距機(jī)場(chǎng)、碼頭、火車(chē)站均在15公里之內(nèi)。每年一屆國(guó)家級(jí)盛會(huì)“中國(guó)國(guó)際投資貿(mào)易洽談會(huì)”在此舉辦，使得廈門(mén)國(guó)際會(huì)展中心舉世聞名。

　　會(huì)展中心占地47萬(wàn)平方米，總建筑面積34萬(wàn)平方米，包括一期、二期、三期、四期展館及一座擁有210間客房的四星級(jí)會(huì)展商務(wù)酒店，設(shè)備先進(jìn)，是集展覽、會(huì)議、酒店、餐飲、旅游、廣告、倉(cāng)儲(chǔ)為一體的大型現(xiàn)代化展覽館。三展館共設(shè)15個(gè)展廳，展廳凈面積合計(jì)10萬(wàn)平方米，可設(shè)5000個(gè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)性展位，擁有多功能廳、國(guó)際會(huì)議廳等各類中高檔會(huì)議室20多間。配套完善，館內(nèi)設(shè)有海關(guān)、商檢、銀行、保險(xiǎn)、民航、貨運(yùn)、郵電等服務(wù)點(diǎn)，并配套小型商場(chǎng)、商務(wù)辦公用房等。是舉辦大型展覽及會(huì)議活動(dòng)的理想場(chǎng)所。

　　九、卓越運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)

　　「中國(guó)（上海）國(guó)際烘焙展覽會(huì)」服務(wù)團(tuán)隊(duì)始創(chuàng)于1996年，歷經(jīng)成都、上海、廣州、上海地區(qū)，每年舉辦一屆，累計(jì)有效觀眾達(dá)15萬(wàn)余家的真實(shí)性的買(mǎi)家與供應(yīng)商群體系。目前已成為專注工業(yè)烘焙、速凍食品、酒店、餐飲、面制食品加工、甜食、咖啡、冰淇淋、食品冷鏈技術(shù)等整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的相關(guān)產(chǎn)品、服務(wù)性展覽會(huì)。展會(huì)為烘焙行業(yè)人士以及烘焙從業(yè)人員提供創(chuàng)新產(chǎn)品平臺(tái)，為推動(dòng)烘焙行業(yè)的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新工藝等實(shí)際運(yùn)用和發(fā)展注入推動(dòng)力，促進(jìn)了中國(guó)烘焙行業(yè)的全面健康發(fā)展。

　　十、參展規(guī)則

　　1、展位內(nèi)出現(xiàn)的單位名稱必須與參展商申請(qǐng)的參展的名稱一致；

　　2、展位內(nèi)展品必須與展覽內(nèi)容有關(guān)、相配套，謝絕非相關(guān)專業(yè)展品參展。違約者將取消參展資格，清除展館，其參展費(fèi)用不予退回；

　　3、參展商的展品及宣傳品必須尊重知識(shí)產(chǎn)權(quán)，不得展出仿冒產(chǎn)品和非允許使用的產(chǎn)品名稱，禁展出無(wú)證產(chǎn)品；

　　4、若遇到不可抗拒的因素，本展覽不能如期舉辦，承辦單位不承擔(dān)責(zé)任，并扣除展覽費(fèi)用的10%；

　　5、為確保展覽會(huì)水平和現(xiàn)場(chǎng)良好秩序，展位不得轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓；不準(zhǔn)在公共區(qū)域散發(fā)宣傳資料。標(biāo)準(zhǔn)展位的楣板不得擅自更改、變動(dòng)；不準(zhǔn)擅自接照明燈具、違規(guī)接電；

　　6、參展單位如違反上述規(guī)定，主辦單位將取消其參展資格，展位費(fèi)用不予退回，停止展期該展位的電力供應(yīng)，展出的產(chǎn)品、宣傳品等均撤離展覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)；

　　7、展覽會(huì)組委會(huì)根據(jù)展位參展情況，有修改、調(diào)整展位圖的權(quán)利；

　　8、已參展若退展，必須書(shū)面通知展覽組委會(huì)，并得到組委會(huì)的同意。已支付的相關(guān)展覽費(fèi)用組委會(huì)不予退回。

　　十一、展覽會(huì)指定收款賬戶信息

　　戶名：北京金博文展覽有限公司

　　銀行：中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行北京六里橋支行

　　賬號(hào)：1106 2801 0400 1475 1

　　　微信公眾號(hào)：cibakery

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