中國乳制品行業(yè)在市場規(guī)模、產量和消費量方面均呈現穩(wěn)定增長態(tài)勢,正從“乳業(yè)大國”向“乳業(yè)強國”邁進,但同樣也面臨著市場和環(huán)境的挑戰(zhàn),以及技術進步、消費習慣變化等機遇。乳企也紛紛加快布局,培育和發(fā)展乳業(yè)新質生產力,整合資源拓展新的賽道,不斷提高各項技術的研究和創(chuàng)新能力為在市場競爭中掌握主動權。
【免責聲明】食品伙伴網發(fā)布的展會信息均是與展會方合作后發(fā)布,網站前期已盡嚴格審核義務,但因辦展過程的不可控性,請您參展、觀展前務必再次與頁面下方組委會聯(lián)系核實,切勿盲目觀展。此外,伙伴網與站內所有展會之間均無主辦/協(xié)辦或承辦等關聯(lián)關系。如遇參展糾紛,請追究辦展主體的法律責任。
聯(lián)系方式
聯(lián)系人:胡老師
地址:煙臺市芝罘區(qū)通世南路7號1861創(chuàng)意產業(yè)園B1號樓8層
電話:18153592317(微信同號)
Email:expo@foodmate.net
2025年3月19-21日,相約呼和浩特
聚焦中國乳品行業(yè),推進技術合作交流
01、交流會基本信息
指導單位
國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟
主辦單位
食品伙伴網
支持單位
持續(xù)更新中......
時間地點
2025年03月19-21日·呼和浩特
02
交流會內容
會議將邀請科研院所、風險評估中心、海關、疾控預防控制中心、監(jiān)督檢測中心、院校、企業(yè)等單位的行業(yè)內相關專家老師圍繞乳制品技術的多個方面進行探討與分享。
乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢及檢測新趨勢
1.我國乳制品安全國家標準體系的建設趨勢
2.乳及乳制品檢測新方法的研究與適用性
3.乳及乳制品中維生素檢測分析方法的研究與進展
......
化學物質分析及防控
1.乳及乳制品新型污染物的介紹及檢測方法的解析
2.乳及乳制品元素分析過程中污染控制要點分析
3.乳及乳制品感官檢測方法解析
4.GB 2760-2024標準中乳制品相關檢測部分重點項目講解
5.乳及乳制品中獸藥殘留的標準及檢測技術關鍵點分析
6.乳及乳制品霉菌毒素的檢測重難點解析
......
微生物的檢驗技術研究與過程控制管理
1.乳及乳制品生產過程中微生物的檢測與控制
2.乳及乳制品良好生產規(guī)范的環(huán)境微生物監(jiān)控要求及對策
3.生產設備表面生物膜風險監(jiān)測及預防
4.乳制品生產企業(yè)體系檢查過程中的微生物關鍵點控制
5.培養(yǎng)基和試劑的質量要求及技術驗收
6.原料乳中耐熱芽孢桿菌的溯源和防控
......
營養(yǎng)功能類物質的檢測分析與創(chuàng)新研究
1.乳及乳制品中A2-β-酪蛋白檢測技術探討
2.乳及乳制品中乳寡糖的測定方法解析
3.不同來源的菌種對發(fā)酵類乳制品品質的影響
4.銀發(fā)經濟時代,老年乳制品的營養(yǎng)功能物質的開發(fā)應用及檢測方法的運用
5.初乳及其他營養(yǎng)食品中IgG的檢測方法分析
6.乳向乳成分精細化加工與利用的趨勢探討
......
乳制品特色產業(yè)的技術研究與質量控制
1.奶牛生產性能測定(DHI)數據分析
2.牧場數字化管理和應用
3.寵物乳制品的市場前景與創(chuàng)新研究
4.寵物乳產品質量安全風險分析與控制
5.各類乳制品企業(yè)認證認可案例分析
......
會議內容持續(xù)補充更新中,敬請關注……
03、參會報名
收費標準:
限時優(yōu)惠:2025年1月25日前 1000元/人(團體優(yōu)惠:三人同行,一人免單)
標準費用:2000元/人(團體優(yōu)惠:三人同行,一人免單)
說明:以上團體優(yōu)惠僅限乳企、事業(yè)單位、高校及科研院所。
費用包括:參會費,資料費,證書費,會議期間午餐等費用。
不包含:住宿費、交通費。
備注:會議結束后頒發(fā)合格證書,可作為專業(yè)人員聘用、晉升、職稱評定、繼續(xù)教育或申報評定資格的重要依據和職業(yè)能力考核的重要證明。
04、聯(lián)系我們
胡老師
18153592317(微信同號)
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