合肥“臘味思”2009年1月19日產(chǎn)的臘肉被檢出瘦肉精一事引起廣大市民關(guān)注。問(wèn)題批次臘肉流向了哪里? 4月23日,省城工商部門向記者透露了有關(guān)“瘦肉精”臘肉的最新調(diào)查情況。
合肥市新站區(qū)張洼工商所執(zhí)法人員介紹,2009年1月19日,合肥“臘味思”共生產(chǎn)臘肉360袋(200克/袋),其中300袋臘肉進(jìn)入合家福連鎖超市馬鞍山路店、四牌樓店和沿河路店,每店各銷售100袋。據(jù)公司當(dāng)事人交代,出現(xiàn)問(wèn)題的臘肉是以每袋8元價(jià)格對(duì)外銷售。張洼工商所提供的調(diào)查材料顯示,這300袋臘肉已于今年1月底全部銷售完。臘味思食品公司負(fù)責(zé)人說(shuō),由于季節(jié)性的原因,目前該公司已經(jīng)停產(chǎn)。
昨日上午,記者跟隨新站區(qū)工商執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)超市進(jìn)行專項(xiàng)檢查,在世紀(jì)聯(lián)華超市腌臘制品專柜內(nèi),執(zhí)法人員看到有多款“臘味思”生產(chǎn)的香腸、臘肉、豬耳、鴨腳包等產(chǎn)品,執(zhí)法人員仔細(xì)端詳產(chǎn)品外包裝,上面標(biāo)注的生產(chǎn)日期均為2008年,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題批次產(chǎn)品。新站區(qū)工商分局負(fù)責(zé)人告訴記者,他們已告知臘味思食品有限公司提供其所有產(chǎn)品的進(jìn)銷貨臺(tái)賬和相關(guān)票據(jù)。在近期食品抽檢中,如果發(fā)現(xiàn)“臘味思”仍有問(wèn)題產(chǎn)品存在,工商部門將對(duì)該公司作出嚴(yán)肅處理。-記者手記莫讓消費(fèi)者事后難受
臘肉吃進(jìn)肚里,事后被告知含有“瘦肉精”,這種滋味恐怕只有消費(fèi)者才能體會(huì)到。假如質(zhì)檢部門能夠加快抽檢的頻率和強(qiáng)度,也許1月19日生產(chǎn)的含有“瘦肉精”的臘肉不至于到3月26日才有個(gè)檢查結(jié)果。假如有關(guān)“瘦肉精”的信息能夠快一些,也許3月26日得出的結(jié)論,不至于到了4月20日才開(kāi)始進(jìn)行市場(chǎng)清查。目前的食品安全監(jiān)管是分段監(jiān)管模式,質(zhì)檢負(fù)責(zé)生產(chǎn)領(lǐng)域,工商負(fù)責(zé)流通領(lǐng)域,對(duì)于一袋臘肉的監(jiān)管,關(guān)鍵在于兩個(gè)部門保持及時(shí)、暢通的信息溝通,及時(shí)通報(bào)、共同努力,也許這樣才能讓消費(fèi)者少一些吃了問(wèn)題食品卻吐不出來(lái)的尷尬。(記者錢定果)