價貴也得看季節(jié),這話一點(diǎn)不錯。最近,隨著天氣轉(zhuǎn)暖,水產(chǎn)品價格整體回落,一只小鮑魚的價錢不足10元錢;而新上市的菜花塘鯉魚,因肉質(zhì)鮮嫩,數(shù)量又少,成了"時令新貴".
昨天,在銅川路水產(chǎn)市場,家住曹楊路的蔡阿婆發(fā)現(xiàn)一只小鮑魚的價錢不足10元錢,樂滋滋地一下子買下10只,讓全家人都嘗嘗鮮。與春節(jié)期間相比,許多水產(chǎn)品因季節(jié)轉(zhuǎn)換開始跌價,帶魚、鯧魚、鳊魚、小黃魚,或是河蝦、梭子蟹甚至大龍蝦、小鮑魚等產(chǎn)品,每500克單價至少比前一段時期下降了3-5元。
每年的3月底至4月,歷來是一年中塘鯉魚的最佳品嘗期,俗稱"菜花塘鯉".因上市量少,目前批發(fā)價維持在每500克40元以上,而零售價則在55元/500克左右,整體上市價比去年貴15%-20%.水產(chǎn)批發(fā)商稱,進(jìn)入4月份,塘鯉魚上市量增加,一般價格會小幅下跌。