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2005年以來(lái)影響較大的食品安全案例:蘇丹紅孔雀石綠

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-04-10

蘇丹紅:3月4日,北京有關(guān)方面檢測(cè)出亨氏中國(guó)某批號(hào)的辣椒醬中含有致癌物質(zhì)“蘇丹紅一號(hào)”。此后,國(guó)家質(zhì)檢總局和工商總局緊急布置徹查工作,并在全國(guó)范圍內(nèi)追查“蘇丹紅一號(hào)”的源頭,肯德基等國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)受沖擊。

超碘奶:5月25日,浙江省工商局公布了近期該省市場(chǎng)兒童食品質(zhì)量抽檢報(bào)告,“雀巢”金裝版成長(zhǎng)3+奶粉被列入碘超標(biāo)食品目錄,北京等地又相繼發(fā)現(xiàn)碘超標(biāo)奶粉,很多地方責(zé)令企業(yè)收回超碘產(chǎn)品。

變質(zhì)奶:6月7日,鄭州光明山盟乳業(yè)有限公司將“變質(zhì)光明牛奶返廠加工再銷(xiāo)售”的做法被河南電視臺(tái)曝光。6月10日,《都市快報(bào)》報(bào)道稱(chēng)杭州出現(xiàn)光明“早產(chǎn)奶”;6月13日,《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》報(bào)道稱(chēng)上海市出現(xiàn)光明“早產(chǎn)奶”,光明牛奶陷入困境。

孔雀石綠:7月,用于水產(chǎn)品養(yǎng)殖、可導(dǎo)致人體致癌、致畸、致突變的化學(xué)制劑———孔雀石綠在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)被發(fā)現(xiàn)。農(nóng)業(yè)部下發(fā)了《關(guān)于組織查處孔雀石綠等禁用獸藥的緊急通知》,要求各地獸醫(yī)和漁業(yè)行政主管部門(mén)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。

 
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