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生產(chǎn)棒棒糖競用滑石粉 蘇州一家無證糖果廠被端

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-09-20  來源:蘇州日報
核心提示:9月18日,一家隱藏在居民區(qū)內(nèi)的黑心糖果廠被蘇州質(zhì)監(jiān)部門一舉端掉。這家糖果廠不僅沒有食品生產(chǎn)許可證,還在生產(chǎn)過程中使用了明令禁止用于糖果生產(chǎn)的滑石粉。目前質(zhì)監(jiān)部門依法封存了該廠的相關(guān)產(chǎn)品及原料。 9月18日下午4時,質(zhì)監(jiān)稽查部門對金閶區(qū)立豐糖果食品廠進行突

    9月18日,一家隱藏在居民區(qū)內(nèi)的“黑心”糖果廠被蘇州質(zhì)監(jiān)部門一舉端掉。這家糖果廠不僅沒有食品生產(chǎn)許可證,還在生產(chǎn)過程中使用了明令禁止用于糖果生產(chǎn)的滑石粉。目前質(zhì)監(jiān)部門依法封存了該廠的相關(guān)產(chǎn)品及原料。

    9月18日下午4時,質(zhì)監(jiān)稽查部門對金閶區(qū)立豐糖果食品廠進行突擊執(zhí)法檢查。這家位于玻纖路附近的糖果廠,隱藏在四面都是居民區(qū)的一處老廠房內(nèi),主要生產(chǎn)泡泡糖、棒棒糖等產(chǎn)品;槿藛T進入生產(chǎn)車間后發(fā)現(xiàn),車間內(nèi)十分臟亂,生產(chǎn)原料隨意地堆放在地上,衛(wèi)生條件十分惡劣。經(jīng)檢查后發(fā)現(xiàn),這家企業(yè)并沒有取得食品生產(chǎn)許可證(即QS)。 

    稽查人員進一步檢查后發(fā)現(xiàn),這家糖果廠在生產(chǎn)泡泡糖、棒棒糖時涉嫌使用國家明令禁止在糖果生產(chǎn)中使用的滑石粉。據(jù)糖果廠工人介紹,滑石粉主要是使糖果表面光滑從而不會黏附在生產(chǎn)線上,也就是俗稱的防粘劑。而國家《糖果衛(wèi)生管理辦法》中則明確規(guī)定,“生產(chǎn)糖果中不得使用滑石粉做防粘劑”。另外,滑石粉的主要成分是硅酸鎂,長期大量攝入具有致癌性。質(zhì)監(jiān)執(zhí)法人員依法封存了該廠512公斤棒棒糖、961.4公斤泡泡糖、50公斤藥用滑石粉。

    記者從質(zhì)監(jiān)部門了解到,從9月份開始,質(zhì)監(jiān)部門開展了產(chǎn)品質(zhì)量和食品質(zhì)量安全專項整治行動。此次專項整治活動為期4個月,其中一個重點就是要解決小作坊食品無證生產(chǎn)加工的問題。
 
關(guān)鍵詞: 糖果
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