今年新上市的飲料中不少打出“健康牌”,有的則是特意抓住了女性期望減肥的心理。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出,低脂低糖并非低熱量,此類(lèi)飲料喝多了未必能減肥。專(zhuān)門(mén)從事食品研究的呂教授指出,許多人以為無(wú)糖食品便是純粹無(wú)糖。實(shí)際上,所謂無(wú)糖即指不含蔗糖。但沒(méi)有蔗糖并不等于不含糖,如有的無(wú)糖食本身是用糧食做成的,糧食是一種多糖類(lèi)食品,在體內(nèi)可分解成蔗糖和葡萄糖。因此,選擇無(wú)糖飲料時(shí),還要注意看配料表,看其成分和使用何種甜味劑。
而對(duì)于蔬菜粗糧類(lèi)飲品,有營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為,苦瓜具有清火解毒的功效,苦瓜飲料適合女性夏季飲用;南瓜中含有膳食纖維,對(duì)女性減肥美容有一定功效。另外,對(duì)于很多女性關(guān)注的果醋減肥,目前營(yíng)養(yǎng)學(xué)界沒(méi)有定論。市場(chǎng)上出現(xiàn)的果醋飲料,飲用后雖能幫助消化,但對(duì)胃腸有一定刺激作用,一次不可過(guò)量飲用。
而對(duì)于蔬菜粗糧類(lèi)飲品,有營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為,苦瓜具有清火解毒的功效,苦瓜飲料適合女性夏季飲用;南瓜中含有膳食纖維,對(duì)女性減肥美容有一定功效。另外,對(duì)于很多女性關(guān)注的果醋減肥,目前營(yíng)養(yǎng)學(xué)界沒(méi)有定論。市場(chǎng)上出現(xiàn)的果醋飲料,飲用后雖能幫助消化,但對(duì)胃腸有一定刺激作用,一次不可過(guò)量飲用。