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最爆肥毀容的飲食搭配

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-09-10  來源:39健康網(wǎng)社區(qū)  瀏覽次數(shù):305
核心提示:關(guān)于食物,女人們都能了解一點(diǎn)常識性的東西,諸如哪些吃了增白,哪些吃了變肥,哪些吃了沉淀色素長斑 不過關(guān)于如何搭配,也許就不是那么了解透徹了。 實(shí)際上,有些食物單個(gè)看沒有任何營養(yǎng)上的缺失,但一旦與其他食物搭配,說不定會起到不小的毀容效果。 最暴肥的搭配

    關(guān)于食物,女人們都能了解一點(diǎn)常識性的東西,諸如哪些吃了增白,哪些吃了變肥,哪些吃了沉淀色素長斑……

    不過關(guān)于如何搭配,也許就不是那么了解透徹了。

    實(shí)際上,有些食物單個(gè)看沒有任何營養(yǎng)上的缺失,但一旦與其他食物搭配,說不定會起到不小的“毀容”效果。

    最暴肥的搭配

    ●蛋糕+豆腐

    這和食物的分類有關(guān),有一種分法是,將食物分為密集性和非密集性食物。

    除了水果和蔬菜不屬密集食物之外,其他食物,如肉類、奶類和五谷類都是屬于密集食物。

    而食物配搭法是主張我們在同一餐之內(nèi)只可用一種密集食物來配合蔬菜進(jìn)食。

    ●汽水+巧克力

    無論是何種口味的巧克力,都屬于高熱量、高糖、高脂肪的食品,不宜同時(shí)搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。

    吃巧克力時(shí)配一杯熱茶是個(gè)不錯(cuò)的選擇,茶可吸收巧克力里面的油,減少積食的概率。

    最錯(cuò)誤的常識搭配

    ●黃瓜+花生

    黃瓜切小丁,和煮花生米一起調(diào)拌,作為一道爽口涼菜,經(jīng)常被使用。

    其實(shí),這樣搭配不是十分妥當(dāng)。

    因?yàn)檫@兩種食物搭配可能會引起腹瀉。黃瓜性味甘寒,常用來生食,而花生米多油脂。

    一般來講,如果性寒食物與油脂相遇,會增加其滑利之性,可能導(dǎo)致腹瀉。

    ●茶葉+雞蛋

    茶葉中除生物堿外,還有酸性物質(zhì),這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,對胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

    最減肥的搭配

    ●鮮檸檬+水

    檸檬一般是不被用在正餐里的。不過可以切成片泡水喝,不僅能充分吸收其中的營養(yǎng),還能起到一定的減肥作用。

    營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,檸檬具有很高的藥用價(jià)值。對女性來說,它首先是一種非常有效的減肥食物。

    餐后喝點(diǎn)用鮮檸檬泡的水,非常有助于消化。

    ●百合+雞蛋

    這種低糖低脂的食物不僅美味,也一點(diǎn)不缺少人體所需的營養(yǎng),所以在減肥搭配上來講可謂絕配。

    中醫(yī)認(rèn)為,兩者相加有滋陰潤燥、清心安神的功效。百合清痰水、補(bǔ)虛損,而蛋黃則能除煩熱、補(bǔ)陰血,二者加糖調(diào)理,效果更佳。

    最“毀”容的搭配

    ●海味+水果

    海味中的魚、蝦、藻類,含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),如果與含有鞣酸的水果同食,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,而且易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì),這種物質(zhì)會刺激胃而引起不適。

    含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

    ●牛奶+橘子

    剛喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白質(zhì)就會先與橘子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊,影響消化吸收。

    所以,多學(xué)習(xí)這方面的知識,將食物分類,在高熱量與低熱量食物中搭配均勻,對你的身體健康、美容健身頗為重要。

 
關(guān)鍵詞: 飲食 搭配
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