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節(jié)后給腸胃放個“假” 多喝開水吃水果

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-02-12  來源:南寧日報  瀏覽次數(shù):362
核心提示:春節(jié)過后對腹脹、食欲下降、便秘、“上火”等身體不適者,最好不要先急著吃藥,應適時進行飲食調(diào)理,一日三餐最好以素食為主,增加新鮮蔬菜的攝入量,也可以吃些“粗茶淡飯”來清清腸胃。


  轉(zhuǎn)眼春節(jié)長假已經(jīng)過去,許多人已投入正常的工作。但春節(jié)期間的雞鴨魚肉、美酒飲料、年糕糖果等,令不少人的腸胃超過負荷,從而引起了一些消化系統(tǒng)疾病,導致節(jié)后醫(yī)院迎來了一個就診高峰。

  對此,醫(yī)院醫(yī)生稱,春節(jié)過后對腹脹、食欲下降、便秘、“上火”等身體不適者,最好不要先急著吃藥,應適時進行飲食調(diào)理,一日三餐最好以素食為主,增加新鮮蔬菜的攝入量,也可以吃些“粗茶淡飯”來清清腸胃。

  清淡飲食助消化

  連續(xù)幾天的大魚大肉、生猛海鮮,想必許多人也都吃膩了,這時候要多吃些粗糧、雜糧和清淡的食物可以讓腸胃調(diào)理恢復到正常狀態(tài)。

  南寧市第二人民醫(yī)院營養(yǎng)科主治醫(yī)師孫桂麗介紹,面對節(jié)日餐桌豐盛的美味佳肴,人們通常會吃得比平常多,吃多了富含高蛋白、高脂肪的肉食,會影響人體的胃腸消化,造成油膩、食欲不振,導致腹脹腹瀉發(fā)生。

  因此,春節(jié)過后要讓自己的腸胃好好地休息一下,養(yǎng)養(yǎng)胃、清清腸。這就要求節(jié)后幾天要多吃一些清淡的食物,如素食、新鮮的深色或綠葉蔬菜,多吃些紅薯、芋頭、淮山、燕麥、芡實、薏米、玉米粥、小米粥、綠豆粥等易消化的粗糧。吃肉的時候可以吃瘦肉丁,蔬菜可以加工得細致一些,做軟、細、爛的菜品,可以讓腸胃負擔減輕。飯后半個小時飲茶,茶水可以助消化和幫助清除體內(nèi)多余的脂肪。

  多喝開水吃水果

  節(jié)日期間,瓜子、花生、糖果、糕點等美食,非煎炸就是甜或咸,吃多了易造成中醫(yī)所說的“濕熱”和“積滯”,進而引發(fā)“上火”和胃脹。所以,可通過多喝水和吃水果來調(diào)理腸胃。

  春節(jié)期間,葷菜難消化,零食熱量高,生活無規(guī)律,晨昏顛倒更易“上火”,體內(nèi)毒素淤積,給健康埋下隱患,節(jié)后導致脹氣、消化不良、便秘、痔瘡等頻發(fā)。而節(jié)日里,每頓飯菜都少不了油膩,大部分人都會出現(xiàn)脂肪攝入量過高的情況。

  所以,節(jié)后應多喝水,尤其是多喝白開水,這樣可以加快胃腸道的新陳代謝,減輕大量肉類食物、飲料和酒對肝臟的危害。如果嫌開水沒有味道,可以往開水里加入果汁或蜂蜜,也可以喝紅茶或綠茶來清除胃腸道的油膩。

  另外,水果對調(diào)整節(jié)日里胃腸道消化功能失調(diào)相當有效。專家介紹,臍橙和木瓜都有去熱滯的作用,不妨飯后1個小時吃些橙子和木瓜。還有,吃香蕉、番石榴和帶皮的蘋果也能起到增加腸胃蠕動能力,幫助消化吸收和有助止瀉作用。還可以買點金銀花、菊花泡水喝,不但清香可口,還能清熱降火,平衡消化功能。

  勞逸結(jié)合恢復活力

  長假過后,盡管許多人已上班,但仍有人感到頭暈嗜睡、無精打采,渾身懶洋洋的。還有人感覺早晨起床上班是一件很困難的事情。

  專家稱,這主要與春節(jié)無規(guī)律生活有關(guān),節(jié)后只要調(diào)整好心情,恢復良好的生活習慣,適量參加體育鍛煉,做到勞逸結(jié)合就能克服。不妨從這幾個方面著手:首先,要保證優(yōu)質(zhì)充足的早餐。因為吃了早餐的人注意力更加集中、解決問題的能力更強,智力表現(xiàn)、記憶力和心情也更好。還有吃了早餐的人更具活力,身體協(xié)調(diào)性更好。

  其次,春季應多注意休息、適當運動,午餐不宜吃太飽和攝入太多肉食,同時適量吃些水果等甜味食物及海帶、紫菜、豆腐等富含鉀的食物,可有效緩解。因為天氣轉(zhuǎn)暖,不少人感到困倦、疲乏、昏昏欲睡,這就是所謂的“春困”。應多吃紅黃色和深綠色的蔬菜,如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,對恢復精力、消除“春困”很有好處。

  此外,加強體育鍛煉能促進精力的恢復。時常參加鍛煉的人會發(fā)現(xiàn),定期的體育活動不僅不會讓人覺得疲憊,反而會精力充沛、精神飽滿?啥噙x擇輕柔舒緩的活動項目,做到勞逸結(jié)合,如快走、慢跑、做保健操、打太極拳等,能使自己保持心情愉悅和精力充沛。

編輯:yuanlee

 
關(guān)鍵詞: 健康 水果 飲食
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