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結核病人飲食應選擇“三高一低”

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-03-24  來源:新華網(wǎng)
核心提示:3月24日是"世界防治結核病日",南京胸科醫(yī)院結核科專家表示,結核病人的飲食最好選擇"三高一低",即高蛋白、高糖類物質、高維生素和低脂肪,日常飲食中多吃奶制品、肉類、魚類、蛋類以及新鮮的蔬菜和水果。


    3月24日是"世界防治結核病日",南京胸科醫(yī)院結核科專家表示,結核病人的飲食最好選擇"三高一低",即高蛋白、高糖類物質、高維生素和低脂肪,日常飲食中多吃奶制品、肉類、魚類、蛋類以及新鮮的蔬菜和水果。

    結核病又稱癆病或"白色瘟疫",是一種古老的傳染病,曾在全世界廣泛流行。隨著醫(yī)療科技的進步,在上世紀八十年代被人類基本征服而不再是不治之癥。但由于人們認識上的誤區(qū)和心理上的抗拒,自上世紀九十年代開始,結核病在全球有死灰復燃、卷土重來的趨勢,且易感染人群的數(shù)量劇增。1993年,世界衛(wèi)生組織宣布全球結核病緊急狀態(tài),確定每年的3月24日為世界防治結核病日。

    南京胸科醫(yī)院結核科專家表示,春季是各種細菌繁殖活躍期,也是結核病菌的高發(fā)期和傳染期。預防結核主要注意以下幾點:少去密封性公共場所,保持公共衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣,健康飲食、加強鍛煉,每年體檢。即使患上結核病,如果能接受規(guī)范治療,九成以上的結核病人都能痊愈。堅持長期鍛煉是增強自身免疫力的最好方法,而保持心情愉悅也有助于身體達到最佳狀態(tài)。

編輯:foodwen

 
關鍵詞: 結核病人
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