如果你愿意每天花上半個(gè)鐘,為自己做一道養(yǎng)顏菜的話,還會(huì)懼怕“黃臉婆”這三個(gè)字接近嗎?當(dāng)女人成家之后,生活的中心往往轉(zhuǎn)移到了家人身上,而忽略了自己的需要,才會(huì)逐漸變得蓬頭垢面。但是,身為現(xiàn)代女性不可再這樣啦!我們的責(zé)任不止在于家庭,還在于工作,所以要時(shí)刻保持飽滿的狀態(tài),首先就要從飲食保養(yǎng)開始。下面介紹幾款好食譜,讓我們?cè)诿β抵啵煌a(bǔ)養(yǎng)自己。
花生芝麻糊——抗衰老
花生與黑芝麻是30歲女性抗衰老的首選食品,這主要?dú)w功于它們富含維生素E,同時(shí)還有防止褐素沉著于皮膚的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有強(qiáng)力抗衰老物質(zhì)芝麻酚,是預(yù)防女性衰老的重要滋補(bǔ)食品,其中的B族維生素含量也十分豐富,可以促進(jìn)人體的新陳代謝,還有利于雌性激素和孕激素的合成,能起到美胸功效。
制作花生芝麻糊需要準(zhǔn)備花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,然后把它們一起放入攪碎機(jī),充分?jǐn)囁槌煞勰,放入密封的玻璃罐中保存。想吃的時(shí)候,用干凈的勺子盛到碗里,加入開水一沖即可。喜歡吃甜味的,可適量加點(diǎn)蜂蜜。
自制的花生芝麻糊比外面買的更天然、更健康,最適合作為早餐或是午后加餐食用。
溫馨提示:
花生最好不要將外面的“紅衣”剝掉,因?yàn)?ldquo;紅衣”具有極好的補(bǔ)血功效。
枸杞酒釀蛋——給你好臉色
很多人喜歡吃酒釀雞蛋,但這里推薦的枸杞酒釀蛋用的是鵪鶉蛋。這是因?yàn)轾g鶉蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素和維生素A、E等,與酒釀一起煮,它還會(huì)產(chǎn)生有利于女性皮膚的酶類與活性物質(zhì)。每天一碗,讓你的皮膚細(xì)嫩有光澤。
枸杞子則是滋補(bǔ)肝腎的佳品,也是美容藥膳中常用的原料之一,維生素A的含量也特別豐富。這些食物加在一起后,更能促進(jìn)營養(yǎng)成分的吸收,女性食用后的臉色更加滋潤動(dòng)人。
煲枸杞酒釀蛋時(shí),先將200克酒釀煮開,然后依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液,最后大火煮開即可。
溫馨提示:
鵪鶉蛋的滋補(bǔ)作用要強(qiáng)于雞蛋,但也可以使用雞蛋。一定要記得把蛋黃吃了,其效用比蛋白更好,特別是其中的膽固醇對(duì)乳房發(fā)育也十分有利。產(chǎn)后新媽媽每天堅(jiān)持食用,不但保證擁有優(yōu)質(zhì)的乳汁,皮膚也會(huì)越來越好。
雙豆雞翅湯——增加皮膚彈性
黃豆和青豆不僅富含蛋白質(zhì)、卵磷脂,還含有植物雌激素,這種異黃酮類物質(zhì)能有效提高體內(nèi)雌激素的水平,從而讓女性更加青春美感。而且,異黃酮還具有預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用。
此外,不少人只知道豬蹄是美容佳品,卻不知道雞翅中也含有大量膠原蛋白,而且蛋白質(zhì)含量要高于豬蹄,它與黃豆、青豆同食,對(duì)增加皮膚彈性、滋潤皮膚十分有益。
制作材料需要:黃豆、青豆、雞翅、鹽、味精、料酒、高湯。首先,將黃豆、青豆、雞翅等原料放入砂鍋,加入適量高湯,用小火燉熟,最后用鹽、味精、料酒調(diào)味后,便可食用了。
溫馨提示:
黃豆和青豆用清水浸泡時(shí)注意不要將外皮除去。雞翅應(yīng)該選用翅中和翅尖,而不要選擇膠原蛋白含量較低的翅根部位。
木瓜紅棗蓮子蜜——補(bǔ)血養(yǎng)顏
木瓜是盡人皆知的美白食品,它的維生素A含量極其豐富。中醫(yī)認(rèn)為,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美膚養(yǎng)顏、滋補(bǔ)催乳,對(duì)消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。美容食療時(shí),木瓜可配牛奶食用,也可以用來制作菜肴或粥食。
紅棗是調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、補(bǔ)血養(yǎng)顏的傳統(tǒng)食品,如果紅棗配上蓮子食用,又增加了調(diào)經(jīng)益氣、滋補(bǔ)身體的作用。
干燥的秋冬季節(jié),做一道熱乎乎的木瓜紅棗蓮子蜜,不但暖身暖心,還能幫助皮膚抵御干燥的氣候。準(zhǔn)備好木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。首先,將紅棗、蓮子加適量冰糖,煮熟待用。
然后將木瓜剖開去籽,把紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜里面,上籠蒸透后即可食用。
溫馨提示:
食用時(shí),一定要將木瓜一起吃掉。晚餐后,這道滋補(bǔ)佳品最適合作為一道甜品,讓全家人一起享用。
核桃松仁粟米羹——美容又健胸
核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補(bǔ)食品,它們富含維生素E和鋅,有利于滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。此外,它們中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、B族維生素的含量也十分豐富,是美容、美發(fā)的佳品。
核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源,這正是最近風(fēng)行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E,也是專家推崇的美膚食品。
制作方法非常簡(jiǎn)單,取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
溫馨提示:
最好買生的核桃仁和松仁,自己炒制加工,而且最好用富含亞麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹的時(shí)候不可過量,建議每天喝一小碗即可。食用過多可能導(dǎo)致吸收熱量過多而引起肥胖。
山藥青筍炒雞肝——改善皮膚色澤
山藥是中醫(yī)推崇的補(bǔ)虛佳品,具有健脾益腎、補(bǔ)精益氣的作用。雞肝富含鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等,不僅有利于雌激素的合成,還是補(bǔ)血的首選食品。青筍則是富含膳食纖維的美容蔬菜。三者合用,具有調(diào)養(yǎng)氣血、改善皮膚的滋潤感和色澤的作用。
常食花粉遠(yuǎn)離皺紋
花粉的美容駐顏?zhàn)饔檬瞧渌称吠麎m莫及的,它在防止皮膚色素沉著、皮膚粗糙、皺紋出現(xiàn)以及皮膚過敏、雀斑、粉刺、黑斑等方面,具有獨(dú)到之處。
這是因?yàn)榛ǚ酆休^多的肌膚美容所需的維生素,其中,維生素A對(duì)促進(jìn)上皮細(xì)胞代謝和保持上皮細(xì)胞組織健康具有特殊的生理作用,維生素B可增強(qiáng)皮膚的新陳代謝,維生素C可增強(qiáng)皮膚彈性,維生素E可防止皮膚衰老和避免過早出現(xiàn)皺紋。
細(xì)膚美顏吃點(diǎn)牡蠣
牡蠣在有的地方又稱蠔,它的營養(yǎng)價(jià)值很高,清煮或制羹,湯色如奶,故有“海牛奶”之稱。中醫(yī)認(rèn)為,牡蠣可補(bǔ)五臟、益氣、養(yǎng)血、活血。牡蠣烤食不僅味美,且能細(xì)膩肌膚、養(yǎng)顏美容。用牡蠣加工制成的蠔油是高級(jí)調(diào)味品,味美,可滋養(yǎng)容顏。
多吃“雙豆”祛斑美白
土豆含有豐富的B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。這些成分在抗老防病過程中有著重要的作用,能有效幫助女性身體排毒。其中含有豐富的維生素C讓女性回復(fù)美白肌膚。此外,土豆中的粗纖維還可以起到潤腸通便的作用。
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