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夏季外出就餐防甲肝

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-06-10  來(lái)源:新華網(wǎng)
核心提示:甲肝的傳播方式主要是消化道傳染,與甲肝患者密切接觸,共用餐具、茶杯、牙具等日用品,或者吃了被肝炎病毒污染的食品,喝了被甲肝病毒感染的水,都會(huì)受到傳染。預(yù)防甲肝的關(guān)鍵要把住入口關(guān),注意飲食衛(wèi)生,養(yǎng)成不喝生水,不吃不熟、不潔食物。了解甲肝的傳播方式,夏季就餐要注意。

  甲肝的傳播方式主要是消化道傳染,與甲肝患者密切接觸,共用餐具、茶杯、牙具等日用品,或者吃了被肝炎病毒污染的食品,喝了被甲肝病毒感染的水,都會(huì)受到傳染。預(yù)防甲肝的關(guān)鍵要把住入口關(guān),注意飲食衛(wèi)生,養(yǎng)成不喝生水,不吃不熟、不潔食物。了解甲肝的傳播方式,夏季就餐要注意。

  日常生活接觸傳播

  這是甲肝的傳播方式中最主要的一種,也叫間接傳播。主要通過(guò)被甲肝病毒污染了的手、食具、用具和玩具等再污染食物后經(jīng)口傳入而感染。

  近年來(lái),發(fā)現(xiàn)甲肝患者中許多人有蓄長(zhǎng)指甲的壞習(xí)慣,指甲長(zhǎng)了,又不注意衛(wèi)生,用被甲肝病毒污染的長(zhǎng)指甲數(shù)點(diǎn)鈔票、剝削果皮、當(dāng)牙簽剃牙及攝取食物等,極易將病原體帶入口內(nèi)而感染上甲肝病毒。

  水源傳播

  這是引起甲肝暴發(fā)流行的主要傳播方式,多發(fā)生于暴雨和雨季之后,患者的糞便、唾液、嘔吐物等排泄物因雨水的沖刷污染來(lái)周?chē)h(huán)境,尤其是水源。在衛(wèi)生條件比較差的農(nóng)村,由于無(wú)自來(lái)水設(shè)施,人們多引用井水、河水或溝塘水,當(dāng)身體抵抗力減弱又飲用被污染的水后,極易引起感染,并出現(xiàn)暴發(fā)流行。

  食物傳播

  甲肝的傳播方式之一是食用了被污染的食物引起,特別是未經(jīng)蒸煮就生吃的瓜果與蔬菜,或煮的半生半熟的貝殼類海產(chǎn)品如牡蠣、蜆子、哈蜊和毛蚶等。

  餐單不潔要警惕

  八成中小型飯店從來(lái)不對(duì)點(diǎn)菜單進(jìn)行消毒。“點(diǎn)菜單需要消毒嗎?我們從不消毒!用破了,就換!”這是飯店員工普遍存在的一種想法。即使在大飯店,對(duì)點(diǎn)菜單也無(wú)健全的消毒意識(shí)。盡管這樣的數(shù)據(jù)并不太完全,但至少說(shuō)明一點(diǎn),在外就餐和不注意飲食衛(wèi)生,那么患上甲肝的危險(xiǎn)就很高。

  甲肝其實(shí)是一年季節(jié)均有可能發(fā)病的疾病,但由于冬春季聚餐多,人口流動(dòng)大,從而加大了交叉感染的幾率。了解了甲肝的傳播方式,最重要的還是要注意個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣和日常飲食,防止病從口入。

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編輯:yuanlee

 
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