梁黎東,1993年畢業(yè)于海大食品工程專業(yè),進而取得食品安全碩士學位(2006~2008年)。1996年開始從事HACCP的培訓和認證工作,F(xiàn)為上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務有限公司食品部營運經(jīng)理,兼亞太區(qū)食品項目經(jīng)理。中國首批食品安全評價師,中國首批食品安全評價講師,中國商務部,認監(jiān)委特聘食品安全專家。
擁有十余年的食品及消費品領(lǐng)域的驗貨,審核,認證從業(yè)經(jīng)驗。作為審核組長,取得遠東地區(qū)第一個取得RvA的HACCP認可資格的認證機構(gòu)。在國內(nèi)外經(jīng)歷超過600次的審核經(jīng)歷,曾在巴黎,柏林,曼谷、倫敦參加BRC/IFS等機構(gòu)官方舉辦的系列技術(shù)培訓,先后到過日本、土耳其、巴基斯坦、埃及、沙特阿拉伯、馬來西亞等國家進行食品安全管理體系的審核。參與國家“十五”課題中“食品安全關(guān)鍵技術(shù)研究”的工作,并負責起草了青島市四個有關(guān)餐飲業(yè)HACCP應用的地方標準;負責BRC消費品標準及食品標準的中文轉(zhuǎn)換工作;負責BRC官方在中國活動的全程翻譯工作,是摩迪的資深BRC/IFS/MSC/GAP專家。目前國內(nèi)僅有的英國零售協(xié)會批準的全球培訓教師ATP兩位之一。