已解決
材料：
蛋糕體：蛋4個(gè)，糖100克，低粉110克，色拉油2大勺，
慕絲體：牛奶100ML，魚(yú)膠粉3小勺，大蛋黃2個(gè)，草莓醬1瓶（170克），鮮奶油1CUP，
裝飾：巧克力粉，咖啡粉
1。全蛋加糖打發(fā)，篩入低粉拌勻，再放入油拌勻。
2。8寸模，160度烤20分鐘。
3。放涼后，批成2片，我只用了1片。用慕絲圈壓出形狀待用。
4。牛奶加魚(yú)膠粉拌勻，加熱，魚(yú)膠粉融化后，放入蛋黃拌勻，再放入草莓醬拌勻。涼著。
5。鮮奶油打濕性發(fā)泡。拌入開(kāi)始涼了的牛奶中。
6。草莓對(duì)半切，去掉蒂頭。慕絲圈的里面墊好蛋糕片，貼慕絲圈邊放好草莓，倒入慕絲，放入冷凍室半小時(shí)左右就凝固了。
7。取出，撒上巧克力粉，配上咖啡粉少許
蛋糕體：蛋4個(gè)，糖100克，低粉110克，色拉油2大勺，
慕絲體：牛奶100ML，魚(yú)膠粉3小勺，大蛋黃2個(gè)，草莓醬1瓶（170克），鮮奶油1CUP，
裝飾：巧克力粉，咖啡粉
1。全蛋加糖打發(fā)，篩入低粉拌勻，再放入油拌勻。
2。8寸模，160度烤20分鐘。
3。放涼后，批成2片，我只用了1片。用慕絲圈壓出形狀待用。
4。牛奶加魚(yú)膠粉拌勻，加熱，魚(yú)膠粉融化后，放入蛋黃拌勻，再放入草莓醬拌勻。涼著。
5。鮮奶油打濕性發(fā)泡。拌入開(kāi)始涼了的牛奶中。
6。草莓對(duì)半切，去掉蒂頭。慕絲圈的里面墊好蛋糕片，貼慕絲圈邊放好草莓，倒入慕絲，放入冷凍室半小時(shí)左右就凝固了。
7。取出，撒上巧克力粉，配上咖啡粉少許