1. 糖100,鹽1克，和4個(gè)雞蛋一起打發(fā)，打到蛋液基本上是不流動(dòng)，原來(lái)的3倍大，然后篩入150克的低筋粉，蛋糕糊就做好了。

2.將35毫升橙汁和30毫升油混合，打勻后，把剛打好的蛋糕糊的1/3放過(guò)來(lái)，拌勻，然后再倒回去，拌勻,就OK了。

3.在電飯鍋里鋪油紙，沒(méi)有油紙的可以在鍋底抹一層油。

4.按煮飯鍵，跳后5分鐘再按一次，來(lái)回2次就OK了 ，因?yàn)樯蠈記](méi)有在烤的過(guò)程中抹蛋清，所以不容易上色，不過(guò)周邊顏色已經(jīng)很漂亮了。