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鬼子姜怎么樣腌制好？

已解決

懸賞分：0 提問(wèn)時(shí)間 2010-11-06 16:24 - 解決時(shí)間 2010-11-10 16:00

鬼子姜的腌制方法

共 16268 次關(guān)注提問(wèn)者： chief

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小白蘿卜、鬼子姜、胡蘿卜各三斤，腌好控干水分。燒花椒水涼透待用，燒開(kāi)一包半至兩包醬油涼透待用。姜絲、蒜片、紅辣椒各兩、三兩，加白酒、糖適量，倒入花椒水、味精、醬油，攪拌充分，幾小時(shí)后即可食用.時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn),更香更好吃.

回答者： foodknow 2010-11-10 15:46

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說(shuō)聲謝謝，感謝回答者的無(wú)私幫助

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