材料：
*米飯2碗 （米飯不能太熱，紫菜容易爛）

*紫菜2張 （是那種薄的一片一片的，專門做壽司的）
*火腿腸或者蟹足棒,用開水煮一下,待用.
*蛋3個（是用來做蛋皮的，和其他好吃的一樣作夾料的）
*胡蘿卜2長條（也可以是黃瓜，黃瓜要用白醋泡）
*白糖、白醋各2匙
*鹽少許

步驟：
1. 在熱米飯放進(jìn)中放進(jìn)白糖、白醋、鹽、適量哦，然后攪啊攪攪拌均勻了，放在一邊晾著。
2. 蛋打散后，加少許鹽調(diào)味，入平底鍋中煎成蛋 皮后，切成長方型，再切作長條。其實就是一條一條蛋皮啦）
3. 把紫菜一面都抹一遍香油或者麻油
4. 然后鋪開紫菜，把米飯倒在上面，用勺子弄扁，貼在紫菜上面，然后鋪上一條一條的喜歡吃的蔬菜和肉類，再把紫菜卷起來，一定要用專用的壽司簾卷緊，想吃多少卷多少，再用刀切成拇指的小段就可以了

紫菜包飯作好了，吃的時候還可以沾綠介茉和日式醬油，口味由大家啊