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臺(tái)灣烤腸在生產(chǎn)加工過(guò)程中的腸衣爆裂問(wèn)題

已解決

懸賞分：10 提問(wèn)時(shí)間 2012-10-05 08:15 - 解決時(shí)間 2012-10-08 09:47

臺(tái)灣烤腸在蒸煮完成后，均有大量的烤腸出現(xiàn)腸衣破裂現(xiàn)象，請(qǐng)教業(yè)內(nèi)專(zhuān)家，幫分析這是什么原因造成的，如何解決，謝謝

共 9912 次關(guān)注提問(wèn)者： houyuelei

支持(0) | 反對(duì)(0) 最佳答案

首先考慮腸衣的問(wèn)題，

回答者： tysonwf 2012-10-06 10:03

提問(wèn)者對(duì)答案的評(píng)價(jià)：
謝謝，

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