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嫩肉粉的國標是什么?

已解決 懸賞分:5 提問時間 2012-06-28 15:24 - 解決時間 2012-06-28 17:23
嫩肉粉的國標是什么?就是類似于泡打粉的GB25591-2010這種的?
急求,謝謝!
9415 次關(guān)注     提問者: 0804  
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嫩肉粉不屬于添加劑沒有國標,嫩肉粉只是作為調(diào)味料使用,主要由木瓜蛋白酶、淀粉、鹽、糖、組成。
參考資料:【嫩肉粉之類的調(diào)味料是否屬于食品添加劑】http://bbs.foodmate.net/thread-184956-1-1.html
  回答者: foodmessenger   2012-06-28 15:56   
提問者對答案的評價:
非常感謝


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