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怎么解決壽司米飯反生問題

已關閉 懸賞分:10 提問時間 2012-08-08 13:20 - 提問時間 2012-08-08 13:20

我們公司成長速食壽司,抽真空后沖入氮氣,二氧化碳包裝,保質期是5天,但是三天后壽司米飯反生問題很明顯,米飯會從內部變硬,怎么解決這個問題呢,稍微延長一些時間就好
6562 次關注     提問者: qingfeng12  


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