南瓜粉蒸排骨
原料:肋排、南瓜、蒸肉米粉
調(diào)料:豆瓣醬、醬油、鹽雞精、黃酒、蔥、姜片、麻油糖、胡椒
1,排骨砧小塊,放入所有調(diào)料腌2小時(shí),南瓜去三分之一挖去籽;
2,將腌好的排骨均勻的裹上蒸肉米粉,上籠蒸,水開后開小火20分鐘;
3,把蒸好的排骨放入挖空的南瓜中(注意不要壓實(shí))繼續(xù)蒸20分鐘;
4,最后撒上蔥花即可,還不錯(cuò)吧!
原料:肋排、南瓜、蒸肉米粉
調(diào)料:豆瓣醬、醬油、鹽雞精、黃酒、蔥、姜片、麻油糖、胡椒
1,排骨砧小塊,放入所有調(diào)料腌2小時(shí),南瓜去三分之一挖去籽;
2,將腌好的排骨均勻的裹上蒸肉米粉,上籠蒸,水開后開小火20分鐘;
3,把蒸好的排骨放入挖空的南瓜中(注意不要壓實(shí))繼續(xù)蒸20分鐘;
4,最后撒上蔥花即可,還不錯(cuò)吧!