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醉?xiàng)椇?jiǎn)易加工法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-02-19
核心提示:將無污染、無蟲斑、無損傷的鮮棗用流動(dòng)清水沖洗干凈,攤在草席上晾干表皮水分后,按鮮棗與白酒10:1的比例分批放入酒中涮一下?lián)瞥,涮過棗的酒要求清沏如初。將涮酒棗裝入洗凈擦干的缸內(nèi),缸口蓋一層厚牛皮紙,雙層塑料布,捆緊扎嚴(yán),勿使漏氣,15天后即可制成醉?xiàng)。?/div>


    將無污染、無蟲斑、無損傷的鮮棗用流動(dòng)清水沖洗干凈,攤在草席上晾干表皮水分后,按鮮棗與白酒10:1的比例分批放入酒中涮一下?lián)瞥,涮過棗的酒要求清沏如初。將涮酒棗裝入洗凈擦干的缸內(nèi),缸口蓋一層厚牛皮紙,雙層塑料布,捆緊扎嚴(yán),勿使漏氣,15天后即可制成醉?xiàng)。將醉(xiàng)棾龈祝蕹齻麠、壞棗,用聚丙烯塑料薄膜真空包裝即可。

 

 
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