紫穗槐、刺槐、桑樹、蘋果、柳樹、柑桔、葡萄、杏李及松樹等大多數(shù)樹木的葉子都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),只要進(jìn)行科學(xué)處理,用來飼喂畜禽,具有增重快、省精料和提高抗病力等作用。
一、鮮樹葉的調(diào)制
1、打漿。將采集的鮮樹葉用清水漂洗,除去泥沙,瀝干水份,拌入適量其它青飼料如蔬菜腳葉等,用粉碎機(jī)直接打漿生喂。
2、青貯。將樹葉洗凈,晾至變軟,切細(xì)后再倒入缸桶或水泥池內(nèi),邊裝邊踩緊。然后,在樹葉上蓋一層塑料薄膜,膜上鋪一層7-10厘米厚的稀泥,上面再蓋一層塑料薄膜,并扎緊四周邊口,使之不透氣、不漏水,一般經(jīng)過2-3周后即可取用。貯存好的樹葉為黃綠色,帶酸香味。凡腐爛、有惡臭味并呈褐色的樹葉,說明已變質(zhì),不宜用作飼料。
3、發(fā)酵。取小蘇打(碳酸氫鈉)1公斤加水調(diào)成糊狀,再加入15公斤米糠或麩皮拌勻,使之呈手握成團(tuán),放下即散狀態(tài)。堆放24小時(shí)后,加入洗凈切碎的鮮樹葉50公斤,酒糟10-15公斤,充分?jǐn)嚲繎?yīng)以指縫見水珠為宜。然后,裝缸或裝池,邊裝邊壓實(shí),裝滿后蓋上草席或舊麻袋,使溫度保持在40-45℃,堆漚發(fā)酵48小時(shí)就可取用。發(fā)酵好的樹葉混合飼料呈黃色,具有酸甜、香軟等特點(diǎn),并略帶酒味。
4、水貯。將樹葉切碎,分層裝入大缸或水泥池中壓實(shí),在上面蓋上竹制的筐,再加入清水,使水面超出樹葉面5-8厘米,并保持這個(gè)高度4-5天即可。若將樹葉與麩皮同時(shí)分層裝貯,效果更佳。
二、干樹葉的調(diào)制
1、大變槽。將自然掉落或采集的樹葉曬干后打成葉粉,再將水噴到樹葉攪勻,以指縫見水珠為宜。然后,逐層裝入不漏水的缸桶內(nèi),邊裝邊壓實(shí),填裝完畢后,蓋上塑料薄膜,加蓋封閉,一般20-30天后就可取用。
2、小變槽。將樹葉放入缸桶內(nèi),加水浸泡軟化,再撈出瀝干水份,以手握成團(tuán)指縫見水為宜。然后在晚上上鍋蒸燜一夜,次日晨再出鍋。出鍋后當(dāng)料溫降至不燙手時(shí),每100公斤蒸料中拌入鮮酒槽20-25公斤或酒曲0.5公斤,拌勻后裝缸桶內(nèi),密封發(fā)酵10-15天即可。
三、注意事項(xiàng)
1、凡帶有苦、澀、麻、辣及有毒物質(zhì)如李、柿、杏、桃、核桃、苦楝等葉,要先用開水漂洗,再用清水浸泡1-2天,待毒性消除后才能飼用。
2、采收的落葉要隨落隨收,并妥為貯存,防止發(fā)霉、變質(zhì),盡量保持綠色。
3、在飼喂畜禽時(shí),樹葉的品種不可單一,應(yīng)多種搭配,并與其它飼料混合飼喂。