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無公害肉羊的飼養(yǎng)管理

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-12-01
核心提示:羊場環(huán)境與工藝 場址用地應(yīng)符合當(dāng)?shù)赝恋乩靡?guī)劃的要求,充分考慮羊場的飼草、飼料供應(yīng),和放牧條件。羊場易建在地墊干燥、排水良好、通風(fēng)、易于組織防疫的地方。羊場周圍3千米以內(nèi)無大型化工廠、采礦?⑵じ锍А⑷餛芳庸こ、蜐硥选或畜哪槨等。羊场距离干线?貳⑻?


    羊場環(huán)境與工藝

    場址用地應(yīng)符合當(dāng)?shù)赝恋乩靡?guī)劃的要求,充分考慮羊場的飼草、飼料供應(yīng),和放牧條件。羊場易建在地墊干燥、排水良好、通風(fēng)、易于組織防疫的地方。羊場周圍3千米以內(nèi)無大型化工廠、采礦場、皮革廠、肉品加工廠、屠宰場或畜牧場等。羊場距離干線公路、鐵路、城鎮(zhèn)、居民區(qū)和公共場所 1千米以上,遠離高壓電線。羊場應(yīng)全封閉,設(shè)有防疫溝,并建立綠化隔離帶。

    羊場生產(chǎn)區(qū)要布置在管理區(qū)主風(fēng)向的下風(fēng)或側(cè)風(fēng)向,羊舍應(yīng)布置在生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)向,隔離羊舍、污水、糞便處理設(shè)施和病、死羊處理區(qū)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)主風(fēng)向的下風(fēng)或側(cè)風(fēng)向。場區(qū)內(nèi)凈道和污道分開,互不交叉。按性別、年齡、生長階段設(shè)計羊舍,實行分階段飼養(yǎng)、集中育肥的飼養(yǎng)工藝。羊舍設(shè)計應(yīng)能保溫隔勢,地面和墻壁應(yīng)便于消毒。羊舍設(shè)計應(yīng)通風(fēng)、采光良好。飼養(yǎng)區(qū)內(nèi)不應(yīng)飼養(yǎng)其他動物。羊場應(yīng)設(shè)有廢棄物處理設(shè)施。

    飼養(yǎng)技術(shù)

    飼料和飼料添加劑  飼料和飼料原料應(yīng)符合NY 5150的規(guī)定。不應(yīng)在羊體內(nèi)埋植或者在飼料中添加鎮(zhèn)靜劑、激素類等違禁藥物。商品羊使用含有抗生素的添加劑時,應(yīng)按照《飼料和飼料添加劑管理條例》執(zhí)行休藥期。放牧羊群實行輪牧、休牧制度。

    飲水  水質(zhì)應(yīng)符合NY 5027的規(guī)定。定期清洗消毒飲水設(shè)備。

    疫苗和使用  羊群的防疫應(yīng)符合NY 5149的規(guī)定。防疫器械在防疫前后應(yīng)徹底消毒。

    獸藥和使用  治療使用藥劑時,應(yīng)符合NY 5148的規(guī)定。肉羊育肥后期使用藥物治療時,應(yīng)根據(jù)所用藥物執(zhí)行休藥期。達不到休藥期的,不應(yīng)作為無公害肉羊上市。發(fā)生疾病的種羊在使用藥物治療時,在治療期或達不到休藥期的不應(yīng)作為食用淘汰羊出售。

    衛(wèi)生消毒

    消毒劑  選用的消毒劑應(yīng)符合NY 5148的規(guī)定。
  
    消毒方法  噴霧消毒:用規(guī)定濃度的次氯酸鹽、有機碘混合物、過氧乙酸、新潔爾滅、煤酚等,進行羊合消毒、帶羊環(huán)境消毒、羊場道路和周圍以及進入場區(qū)的車輛消毒。浸液消毒:用規(guī)定濃度的新潔爾滅、有機碘混合物或煤酚的水溶液,洗手、洗工作服或膠靴進行消毒。紫外線消毒:人員入口處設(shè)紫外線燈照射至少5 分鐘。噴灑消毒:在羊舍周圍、入口、產(chǎn)房和羊床下面撤生石灰或火堿液進行消毒;鹧嫦荆河脟姛魧ρ蛑唤(jīng)常出入的地方、產(chǎn)房、培育舍,每年進行1~2次火焰瞬間噴射消毒。熏蒸消毒:用甲醛等對飼喂用具和器械在密閉的室內(nèi)或容器內(nèi)進行熏蒸。
  
    消毒制度  環(huán)境消毒:羊舍周圍環(huán)境定期用2%火堿或撒生石灰消毒。羊場周圍及場內(nèi)污染池、排糞坑、下水道出口,每月用漂白粉消毒1次。在羊場、羊舍入口設(shè)消毒池并定期更換消毒液。人員消毒:工作人員進入生產(chǎn)區(qū)凈道和羊舍,要更換工作服、工作鞋、并經(jīng)紫外線照射5分鐘進行消毒。外來人員必須進入生產(chǎn)區(qū)時,應(yīng)更換場區(qū)工作服、工作鞋,經(jīng)紫外線照射5分鐘進行消毒,并遵守場內(nèi)防疫制度,按指定路線行走。羊舍消毒:每批羊只出欄后,要徹底清掃羊舍,采用噴霧、火焰、熏蒸消毒。用具消毒:定期對分娩欄、補料槽、飼料車、料桶等飼養(yǎng)用具進行消毒。帶羊消毒:定期進行帶羊消毒,減少環(huán)境中的病原微生物。

    管理措施
  
    日常管理  羊場工作人員應(yīng)定期進行健康檢查,有傳染病者不應(yīng)從事飼養(yǎng)工作。場內(nèi)獸醫(yī)人員不應(yīng)對外診療羊及其他動物的疾病,羊場配種人員不應(yīng)對外開展羊的配種工作。防止周圍其他動物進入場區(qū)
  
    羊只管理  選擇高效、安全的抗寄生蟲藥,定期對羊只進行驅(qū)蟲、藥浴,控制程序符合NY 5148的要求。應(yīng)對成年種公羊、母羊定期浴蹄和修蹄。應(yīng)經(jīng)常觀察羊群健康狀態(tài),發(fā)現(xiàn)異常及時處理。
  
    飼喂管理  不喂發(fā)霉和變質(zhì)的飼料、飼草。育肥羊按照飼養(yǎng)工藝轉(zhuǎn)群時,按性別、體重大小分群,分別進行飼養(yǎng)。群體大小、飼養(yǎng)密度要適宜。每天打掃羊舍衛(wèi)生,保持料槽、水槽用具干凈,地面清潔。使用墊草時,應(yīng)定期更換,保持衛(wèi)生清潔。
  
    滅鼠蚊蠅  定期定點投放滅鼠藥,及時收集死鼠和殘余鼠藥,并應(yīng)做深埋處理。消除水坑等蚊蠅滋生地,定期噴灑消毒藥物。
  
    運輸管理

    商品羊運輸前,應(yīng)經(jīng)動物防疫監(jiān)督機構(gòu)根據(jù)GB 16549及國家有關(guān)規(guī)定進行檢疫,并出具檢疫證明,合格者方可上市或屠宰。運輸車輛在運輸前和使用后應(yīng)用消毒液徹底消毒。運輸途中,不應(yīng)在城鎮(zhèn)和集市停留、飲水和飼喂。
  
    病死羊處理
   
    對可疑病羊應(yīng)隔離觀察、確診。有使用價值的病羊應(yīng)隔離飼養(yǎng)、治療,徹底治愈后,才能歸群。因傳染病和其他需要處死的病羊,應(yīng)在指定地點進行撲殺,尸體應(yīng)按GB 16548的規(guī)定進行處理。羊場不應(yīng)出售病羊、死羊。

    資料記錄

    所有記錄應(yīng)準(zhǔn)確、可靠、完整。引進、購入、配種、產(chǎn)羔、哺乳、斷奶、轉(zhuǎn)群、增重、飼料消耗記錄。羊群來源,種羊系譜檔案和主要生產(chǎn)性能記錄。飼料、飼草來源、配方及各種添加劑使用記錄。疫病防治記錄。出場銷售記錄。上述有關(guān)資料應(yīng)長期保存,最少保留3年。

 
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關(guān)鍵詞: 無公害 肉羊 飼養(yǎng)
 

 
 
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