這幾年,冬季尤其是春節(jié)前后,大棚和拱棚韭菜價(jià)格一直不低,但是“韭菜好吃,韭蛆難治”是大多數(shù)菜農(nóng)頗感頭痛的事。韭蛆每年發(fā)生4代,分別發(fā)生于5月上旬、6月中旬、8月上旬及9月下旬。棚內(nèi)種植韭菜,從12月至翌年2月是韭蛆的主要為害期。因此,現(xiàn)在正是棚內(nèi)防治韭蛆的關(guān)鍵時(shí)期。
韭蛆,學(xué)名韭菜遲眼蕈蚊,是韭菜生產(chǎn)中的一種主要地下害蟲(chóng)。成蟲(chóng)產(chǎn)卵于韭菜周?chē)耐量p或土塊下,幼蟲(chóng)孵化后,聚集在韭菜地下部的鱗莖和柔嫩的莖部周?chē)瑸楹笠鹩浊o腐爛,使韭菜葉變得枯黃,至腐爛而死,嚴(yán)重者造成韭菜整株死亡,對(duì)韭菜的產(chǎn)量和品質(zhì)影響很大。
韭蛆抗藥能力很強(qiáng),一些殘留期長(zhǎng)的高毒農(nóng)藥,如甲胺磷、3911、甲基1605、甲拌磷等,雖然防治效果好,但對(duì)消費(fèi)者身體健康危害大,國(guó)家已嚴(yán)禁使用。一些相對(duì)低毒的菊酯類農(nóng)藥和毒死蜱、辛硫磷等農(nóng)藥對(duì)韭蛆的防治效果又不太理想,主要原因就是隨著連年種植,韭蛆抗藥能力大大增強(qiáng)。在許多地方,因韭蛆得不到有效的控制,菜農(nóng)甚至不得不放棄韭菜的種植。
這幾年,我們通過(guò)田間多次試驗(yàn),摸索和總結(jié)出一套防治韭蛆的辦法,取得較明顯的防治效果,并且可以完全達(dá)到無(wú)公害種植的要求。
一是物理防治。韭蛆幼蟲(chóng)發(fā)生時(shí),連續(xù)灌水3次,灌水以淹沒(méi)壟背為準(zhǔn),使部分韭蛆窒息死亡。另外,韭菜剛剛收割后,會(huì)散發(fā)出一種濃郁的韭菜味,容易引來(lái)成蟲(chóng)產(chǎn)卵。因此,韭菜收割后,立即在韭菜畦面上覆蓋塑料薄膜3-5天,待韭菜傷口愈合,氣味消失后,再揭掉薄膜。
二是生物防治。用鐵鋤在韭菜地里犁出一道深5-10厘米的溝,溝里撒上草木灰,用土把溝和草木灰蓋住,再給韭菜澆一遍水。在韭菜地里撒上草木灰,不但地里不長(zhǎng)韭蛆,還會(huì)給韭菜增加營(yíng)養(yǎng)。有條件的菜農(nóng)還可以使用沼液防治,韭蛆幼蟲(chóng)發(fā)生時(shí),每茬韭菜割完后用沼液灌根,既可以殺死韭蛆又增施有機(jī)肥。
三是使用生物農(nóng)藥防治。選用1.1%苦參堿粉劑,每畝用2-4公斤對(duì)水50-60公斤灌根。灌根時(shí)扒開(kāi)韭根附近的表土,去掉噴霧器噴頭,順壟澆灌藥液后覆土。秋季蓋棚前扒開(kāi)韭墩,曬根2-3天后,每畝用25%滅幼脲3號(hào)懸浮劑200毫升對(duì)水50-60公斤順壟灌根。另外,每畝施用蘇云金桿菌可濕性粉劑5-6公斤,對(duì)防治韭蛆也有較好的效果,且持效期較長(zhǎng)。